“就是,顶多是酒桌上不当人。”
“哈哈!”在一阵笑闹中,高东虎领头,王兵骑车带着杜广生,李山紧随其后,四人一道往城外棚户区去。到了地方,院子里摆了张大桌,上面搭着篷布,桌上已经摆了几样小菜,凉拌黄瓜豆腐丝、手切牛肉、芹菜花生米、猪耳朵头肉拼盘……高东虎招呼几人坐下。后厨忙着的老板探出脑袋笑呵呵道:“老弟,人都来了啊?那我就开炒了。”
“开整吧,麻烦老哥了。”
“嗐,麻烦啥,你先招呼大家伙坐着,喝着,菜马上好。”老板说完就回去抓紧时间炒菜。
后厨隐约有切菜声和阵阵肉香味飘荡,高东虎闻到了熟悉的‘兔肉味’,应该是老板提前炖上了。
“这地方可以啊!”杜广生几人坐下,环视一圈,虽然院子不大,但收拾的干净,桌子餐盘碗碟更不用说,锃光瓦亮的一点都不比大饭店卫生差。高东虎笑道:“我这老哥是开包子铺的,但做菜手艺也是一绝,我每次来城里,一道中午必然来他这吃饭。待会热菜上来你们就知道了。”
“哈哈,小高兄弟挑的地方肯定差不了。”
“咱哥几个不讲究这些,关键是喝酒。”
“对,对,喝酒!我来给你们倒。”杜广生酒量一般,却极爱张罗人喝酒,直接拿起碟中扣的大碗便开始倒酒,每人满满一大碗,直接干光了一瓶半酒!他豪气无比招呼道:“今儿个我是舍命陪君子,三位兄弟,咱们先走一个。”
“走一个,走一个。”几人举起碗酒抿了一大口。
“滋,真辣!小李子,你这酒快60度了吧?”
李山哈哈笑道:“原浆酒,这可不止60度,得有个68、69的样子,专门让我哥从酒厂搞出来的。”
“糙!不当人子啊!”杜广生眼泪直打转,夹起一筷子‘黄瓜豆腐丝’便往嘴里猛塞。原浆酒入喉似火烧,那烈感不是一般人能受得了。王兵和高东虎也是猛吃菜,好一阵才缓过来。
几人说笑的功夫,菜陆续上了,“尖椒肉丝”、“过油肉”、‘鱼香肉丝’、‘蒜台木耳炒肉’、‘蘑菇炒肉’、‘酸辣莲藕’、‘辣子白’、‘肉末土豆丝’、‘手撕鸡’、‘红焖兔’……