这就是袁璟意不给陈星吃方便食品的理由，锅气其实是烹饪的一部分灵魂，只要有了它，这顿饭就不算是对付了事。

“嘿，香！可是老舅，没菜吗？”陈星一咧嘴又想把袁璟意支回厨房，袁璟意也不愿意麻烦了，干脆问了陈星一嘴：“还有什么要求都提出来。”

陈星坐在沙发上看着武俊文和胡天在楼梯口不停的拜自己，一狠心便说道：“老舅，冰箱里的东西也别留着了，再放就坏了，我饭量大，主食不就得来......三份啊。”

陈星从牙缝里挤出个三字又瞪了一眼楼梯口的俩傻子，袁璟意没说什么只是笑笑又回了厨房。

冰箱里没有米饭了，但这也难不住袁璟意。

袁璟意动作很快，先是架锅烧了一大锅的水，再和了一些稀面，然后拿出吃火锅剩下的菜叶和午餐肉，将午餐肉切丝菜叶再沥一遍水。

冰箱里还有吃剩的炸花生米，放在冰箱里倒是没软却有点味道了，被袁璟意用陈醋、油醋汁、蜂蜜按1:1:1的比例泡上了，做了个泡几分钟就能吃的老醋花生。

青椒加香菜洗净放在一起，上面铺上蒜末和干辣椒丝然后用热油一浇，辣椒丝瞬间变得酥脆，蒜末也成了熟蒜，然后就是简单的味精和盐调味，一道老虎菜也好了。

水开后一部分倒出来加到不放调料的泡面里，然后关火另起一锅，加入剩余的菜叶和西红柿葱花翻炒，点些酱油蚝油加入开水，拿过漏勺往锅上一架，稀面缓缓穿过漏勺一滴一滴的落在沸腾的汤里，再点上些盐后三分钟炝汤疙瘩面出锅。

这时面也泡好了，赶紧拿出来过冷水，刚才切好的菜叶和午餐肉热油下锅加入葱花和一点点姜丝，调味方面除了酱油和盐之外再捏一点点糖增味，最后在锅里已经有些发粘的状态下拿出凉水中的泡面。

泡面上还沾着凉水，进锅就是呲啦一声，锅气升腾之间面条瞬间吸满汤汁，三分钟版快速炒面也完成了。

以前大家对于袁璟意的厨艺没什么直观的认识，现在知道了吧，虽然肯定到不了宗师级，甚至到不了达人级，但也已臻至工匠级大圆满的巅峰之境。