第140章 顾美莲

“她二婶,你也教教我怎么做,我回去也再晒点。”

李翠英就把整个过程都讲了一遍:“简单的很,趁着最近天气还行赶紧做,等后面阴天就不行的,怕长霉。”

“行,我也得赶紧回去了做饭了,一会家里人都要下班了,我就先回去了,等有时间你带着侄媳妇上我家玩,我天天都在家。”张老娘提着装在饼干盒里的红薯干就准备回去了。

李翠英跟江梦雪都起身送她:“我也就不留你了,你路上慢点。”

转身又跟我江梦雪和谢胜说:“时间差不多了,你俩回屋该干啥干啥去,我去做饭,今晚咱吃羊骨汤下面条,再切点羊肉。”

“二娘我跟你一起去,我带了点我妹妹上次给我带的海鲜干货,是她同事出车帮她带的,还有上次在老家带的桃子和梨我也做了点罐头。”

谢胜也拎了一袋粮食,是她这个月的口粮,李翠英也笑着接过了。

现在这个年景,哪怕是上人家做客也是自带干粮的,她要是不要,说不定谢胜住的还不自在呢。

“哟,小雪你做的这个罐头还真不错,跟买来的一样,你这罐头咋做的?是把水果放锅里煮熟了装进罐头瓶里?我之前也煮过梨,想做梨罐头,但是放不了几天就得坏,后面我都是直接煮水喝。”

江梦雪有些好笑,这不跟她之前一样吗,她那时候也是想自己做罐头吃,就是直接把水果放在锅里煮,煮好了再装进罐头里,结果煮出来的水果都有点发黑,水也不清亮,怎么看怎么不对。

后来还是网络发达,她大学的时候在网上搜了教程,才知道罐头是直接放在罐头瓶里放锅上蒸的,出锅后扣紧能保存很久,她还搜过肉罐头的做法,也都能做的不错。

李翠英把骨头和肉放在锅里用开水过一遍,洗干净后才加水煮。

看江梦雪用惊讶的眼神看她,李翠英得意一笑。

“咋的?以为你二婶是那种舍不得的婆娘,洗肉水就是洗肉水,我可不留着炒菜。