顾九中途返回自家休息地那边提着水桶，悄悄往桶里放了灵泉水，让两个村子各自派一个人回休息地那边拿碗过来，让这些伐木除草的人坐一下歇口气，喝点灵泉水好补充体力继续干活。

等快到中午的时候，顾九就召集众人停下手上忙活的事情，回去准备吃午饭，下午再来继续伐木除草。

“阿姐，中午吃什么呀，我给你打下手！”顾蓉快步迎了上来，接过了自家大姐手里的除草工具，还有草帽。

三妹顾小满也十分懂事了，赶紧拿着帕子给自家大姐擦汗，小弟顾常乐则端着盛满灵泉水的水瓢，咿咿呀呀的让顾九喝水。

此刻，顾九一屁股坐在铺了油布的地上，就感觉自己仿佛成了皇帝，被一堆人伺候的感觉，好像还不错。

顾九喝了口水，才慢悠悠的说道。

“今天中午吃个新鲜的，保证你们仨都没吃过的小食，另外再做个菌菇蛋花汤！”

二妹顾蓉听了，立马忙活着去端着铁锅淘米，打算先煮饭。

顾九找了一块闲置的粗麻布，刚好能围住腰一圈，这就是她拿来当做做饭的围裙用的。后面可以拿着去找罗秀兰罗婶多加几个细带子，改成真正的围裙也能用得更方便些。

她中午打算做的就是豆腐，现在他手里没有现成的豆腐，只能自己用卤水点出来。

先去马车上找到放干货的麻袋，像是红豆绿豆黄豆都分了几个小麻袋装的，找起来也挺容易。

把黄豆倒进大木盆里，加入没过豆子的清水泡发，豆子和水的比例大概二比一，由于中午时间紧迫，只能把黄豆泡发的时间缩短一些。

等豆子稍微泡软了一些，顾九就放进一个小陶罐子里，接着直接拿着木头的擀面杖，把黄豆加一点水捣碎，待豆子都变成了细渣后，就放进锅里继续煮，直到煮成豆浆水开后，把这些打好的豆浆放进纱布过滤一下。

纱布的作用就是把豆腐渣和豆浆隔开来。

“呀！阿姐，你这个豆子烧的水好香呀！”顾小满已经馋的口水咕噜咕噜的吞，眼睛直愣愣地盯着那盆香香浓浓的豆浆。