叶辰跟随何平，朝着庭院中的何爱国走去。

何爱国拔一个白萝卜，叹一口气，一脸心痛地碎碎念：“太可惜咯，这么多的白萝卜，这么好的守山粮。”

抗战的时候，为了避免战乱时没有粮食吃，在平时，人们就会把萝卜洗净去皮，上锅蒸熟，放冷后把萝卜捣成萝卜泥，最后把萝卜泥装进模子里，做成板儿砖的形状，摞在外面风干。

风干后的“萝卜砖”筑成墙，还能起到防守作用，这也是萝卜被称为“守山粮”的原因。

有了这“萝卜墙”，等到家里的粮食吃光，就从墙上挖一块砖下来，放锅里煮粥，帮助度过粮食紧缺的战乱时期。

何爱国在部队的时候，吃的最多的也是萝卜和白菜。

“爸，这是叶辰，是陶明教授的朋友。”何平解释道。

何爱国心里正烦躁着，瞥了一眼叶辰后，应道：“知道了，找我有事？该不会是我命不久矣？陶明那老头治不了我了，让这个年轻的小伙子来治了吧？”

“爸，您别瞎说，您身子硬朗着呢，叶先生是来帮你瞧瞧这烂萝卜的。”何平应道。

何爱国听何平这么说之后，眼前一亮，很认真地看向了叶辰，问道：“小伙子，你还懂种菜？”

“嗯，懂一些。”叶辰说着蹲下了身子，拔出了一个白萝卜仔细查看。

白萝卜的肉质根的病部表皮呈紫色至黑褐色，似辐射状条纹大斑，病部和健部分界不明显，肉质根病部开裂、稍缢缩，并向内部扩展，侵染肉质根，内部组织变僵硬。

叶辰拿着白萝卜，说道：“这是萝卜黑根病。”