不过,他还是建议道:“卢卡斯,你接下来应该好好学习一下国语了,不然,与人沟通都需要王义来翻译,太麻烦了。”
“好的,老板,我已经在学了。”
说完,卢卡斯,自己也尝了一块,忍不住夸赞道:“老板,你养的牛实在太棒了,已经十分接近顶级牛肉的标准了。”
听了这话,张一峰好奇的问道;“接近顶级?与和牛相比呢?”
“纯正的和牛是A5,你的牛肉,比A3要好一些,勉强能评为A4。”
虽然有些不服气,但也可以理解,自家这些黄牛,虽然体质有所改善,但本质上还是延边黄牛,不如纯正和牛,很正常。
但他相信,只要给他时间,黄牛繁育几代后,一定不会比和牛差,甚至会更好。
由于牛排要趁热吃,所以卢卡斯试了下菜之后,并没有继续制作,反而开始处理起蔬菜和龙虾、鲍鱼。
相比卢卡斯这里,梁老爷子那里要忙碌的多。
各种蔬菜、肉食的前期处理,厨房里,大盆小盘摆放的满满当当。
糖糖和乐乐放学后,见到又有好吃的,兴奋的窜来窜去,这瞅瞅、那看看,嘴里不停的咽着口水。
怕她在那里碍事,张一峰直接拿出了小烤炉,点上炭火,与他们在那烤起了牛肉串。
似乎是约定好了一般,糖糖放学没多久,嘟嘟也领着毛毛和豆豆回来了,也不知道跑哪去疯了,身上沾满了泥土,眼巴巴的蹲在烤炉旁,口水淌了一地。