第13章 第一尾金枪鱼

那男人听完刘贺的话,大手一挥让刘贺抬鱼下去料理了。

“老板确定吗?蓝鳍最好吃就是做刺身。”

“别啰嗦那么多,吃就完了。”

刘贺乐呵带个船工去厨房处理鱼材,别看刘贺杀鱼处理鱼那么老手,能品尝蓝鳍机会少之又少。

难得一次机会能不开心,这件事还要报备一下船老大。

处理蓝鳍时拍照团都架起手机或相机,有拍照有录像,双管齐下。

就见刘贺拿出刀在磨刀石上蹭几下,丝毫不带犹豫沿着腮后向下斜切,跟着沿着脊背开到尾部。

顺着腮部又在肚皮上划开,同样由腮划向尾部,接着顺中间血线位置横着拉开。

把蓝鳍翻个身,这样上里脊和下面部分就分成两部分,处理的很迅速。

放干净血的蓝鳍金枪鱼,因为鱼还小,所以油脂并没有那么丰富但是肉颜色非常漂亮。

去除血合部分,分割好部位,露出的整个里脊部位纹路很是诱人。

本身蓝鳍个头不大,不可能放开肚子给大家吃,给拍照团成员装满两盘刺身盘,剩下的每人分两片尝个滋味。

现捕现杀现吃的金枪鱼,不说味道,单单这种体验都很难得。

虽然到目前为止没钓上来几条,因为这种尝试风趣拉满,船上作钓气氛十分和谐。

手里没望远镜,喻超无从得知附近几艘船战绩如何,反正没见哪艘离开。

眼界大涨得到满足的喻超回钓位,决定用老办法抽杆探鱼情。除却金枪鱼外,喻超最