第379章 取经,发掘本地的优势产业

“其实,一句话,看市场需求嘛!”陆霜耸了耸肩 。

江正柏笑呵呵地拍了拍她的手臂,转身便从自己的公文包里取出笔和本子,低头便认真地记录起要点,写起了计划书。

陆霜探头看了几眼,不禁暗自点头。

虽然是部队里出来的,但该用脑子的时候,还是挺用心的,也很上进,愿意放下身段跟别人请教。

陆霜对此感到高兴,就算不为他的前途着想,也希望国内整个大环境发展起来。

见他忙碌,陆霜转身下了楼,明嫂子正在一楼努力灌装着香肠,陆霜也下楼帮忙。

两人足足忙到十点半,所有的香肠终于灌装完成,腊肉也一条条地穿好,挂到了三楼一个空房间的窗边。

其实,挂在阳台上最好,不过,上百斤腊肉和香肠挂在阳台,陆霜担心别人看了眼红。

在这个年代,买几斤猪肉别人都觉得奢侈,明晃晃地挂上百斤肉在阳台上,太招惹麻烦了。

所以,晚上挂在两面通风的房间里,白天挂到楼顶的天台上。

除了腊肉香肠,陆霜想到空间还有这么多鱼,又从空间弄了十几条三四斤以上的草鱼,青鱼和鲢鱼出来,开膛破肚清洗干净后,加各种料腌制几个小时,也挂到了楼上风干。

腊肉香肠、和腊鱼足足晒了一个星期,晒到它们都上了色,陆霜让江正柏从乡下弄了上百斤的柏树枝,橡木,还有一棵樱桃木。

这些果木熏烤腊肉,腊肉便会有一种香味,令腊肉更加美味。

陆霜与明嫂子在后院搭了一个架子,把所有的腊肉香肠和腊鱼挂在上面,下面把新鲜的树枝点燃再扑灭,留下滚滚浓烟熏烤,还在火堆上扔了不少柚子皮,橙子桔子皮。

浓烟滚滚四散开来,整个小巷便被浓烟熏得烟雾阵阵的,浓烟中还夹杂着诱人的肉香。

有人看着江家小院升起了浓烟吃惊地大叫道:“怎么回事?他家的厨房不会着火了吧?”