第178章田螺泥鳅,群虾戏珠

白煌大排档。

灯火通明,已经有十多桌客人了。

“靠,没搞错吧,这叫群虾戏珠?40元钱,就给我上了这么一碗东西?

“这群虾,是虾皮?!不是小龙虾肉吗?”

“你确定不是不是群虾戏猪?耍我们是吧?!”

一桌客人,四五个花臂青年,看着服务员端来的所谓的“群虾戏珠”。

盆倒是挺大,汤上一层虾皮、四五根海带,加上疑似不超过三个蛋的蛋花。

“没办法。用的蛋是纯正的土鸡蛋,比较昂贵,你们先尝尝,味道不好,我们立即给您退掉!”

服务员赔笑示意他们尝尝。

“香是挺香的。”左侧光头鼻翼促动,倒是能闻到空气弥漫开来的蛋香味。

他们纷纷拿起勺子,尝了一口。

“嘶,味道还真不错!贵是贵了点,算了,就这样吧。”

“一看,总成本不超过10元钱!再好吃也不划算的感觉。”青年不耐烦挥挥手,让服务员离开。

别的不说,的确比普通的蛋花汤好喝的多,清爽可口。

“别这么说,租金、电费、人工……唉,蛮好喝的。我想再点一碗。”

“别了吧,这儿的小龙虾也老贵了!多吃点小龙虾吧。”

“……”

大排档其他桌客人。

“喂喂,再给我上一碗群虾戏珠!来两份蛋饼。”

“……”

白灵儿在柜台,把客人们的反应都看在眼里。

或被群虾戏珠的名头,觉得货不对板,而气得跳脚,却又很快接受下来。

还有因为香味,而忍不住跟风点上一碗。

太好玩了!

她笑眯起眼,“看样子有搞头。预计火爆程度仅次于小龙虾。”

此时,她的手机响了起来,“小凡?”

“你那儿需不需要田螺和泥鳅啊,当然,暂时没货,只是优先考虑大排档的需求。”

叶小凡好歹是股东。

又能在食材赚一笔,年底还能有分红。

自然要优先考虑白煌大排档的生意了。

“味道嘛,不太确定,因为我还没试过。”叶小凡如实汇报。

“要!肯定要啊,多加两样招牌菜也不错。”

白灵儿要求不高,先预定了再说,大不了再退。

至于价格,经过小龙虾和土鸡蛋,她早有心理准备,叶小凡出品,肯定便宜不到哪里去。