“好。”黄怡兰擦了擦汗，笑着答应了。

她也很好奇自家儿媳妇的厨艺到底怎么样？

到底是个娇惯的小公主，还是个上得厅堂下得厨房的大家闺秀呢？

红烧肉，由于以前经常做给好闺蜜林雅欣吃，所以慕诗妤还是比较拿手的。

她非常熟练地把肥瘦相间的猪肉用清水洗干净后，放入锅中焯水。

接着切成大小适中的猪肉方块儿，用各种香料小火爆香。

很快，锅中响起滋啦滋啦的声音，香味扩散开来，非常诱人。

接下来，慕诗妤将肉块煸至微微焦黄后盛出，先放在一旁的盘子里，紧接着往锅中倒入黄冰糖炒出糖色。

黄怡兰在旁边看到这一步后，暗暗在心中点了点头，双眼中透着满意。

在做红烧肉的时候，使用黄冰糖炒糖色会更好一些，因为黄冰糖的甜度更低、色泽也更漂亮，因此做出来的红烧肉也会更好看，还不容易发腻。

炒好糖色后，慕诗妤重新倒入猪肉方块儿，均匀的裹上糖色，最后加入适量的水，再加上各种配料炖煮。

没过多久，红烧炖肉的香味就从锅里飘了出来。

......

炖的差不多后，慕诗妤将其盛好，有些不好意思地说道：“伯母，要不你先尝尝？”

“好。”黄怡兰笑呵呵地用筷子夹了一块儿肉放进嘴中。

嚼了嚼后，眼睛顿时亮了！

只尝了一口，她心中就对这道红烧肉非常满意了。

虽然只炖了大半个小时，但味道却丝毫不差。

毫不夸张的说， 这滋味比一般饭店的要好多了，她自己都不一定做的出来！

看着黄怡兰脸上的表情，慕诗妤心中暗暗松了一口气。

“丫头，看来你这厨艺不比我差啊！”看着慕诗妤，黄怡兰笑的眼睛都眯成了一条缝。

她真是越来越