听到有人要下湖捉鱼,快到下班时间了,好多人围上来看。二舅帮着叶宇把长绳扛到湖边,理好,盘成一堆。
一头系在一块大石上,叶宇盘起十几米的一盘扛在肩上,带着钢筋棍,一个飞跃跳到小船上。也不见划,小船飞快的向湖中驶去。前行了有二百多米,叶宇停下,在原地等待。
感应到一条大鱼在湖底缓慢的升起,瞪着硕大的两只圆眼,一个摆尾向叶宇所在冲来。
看来小船倾覆不仅是漩涡造成的,也有大鱼在作怪。就当为民除害了。叶宇看得仔细,猛得投出手里的鱼叉,如离弦之箭一样,钢筋棍带着长长的绳索没入水中。叶宇不看结果,调转船头以更快的速度往回飘飞。二百米的距离不过十几秒的时间。却见后面一阵的翻滚,湖水翻涌。叶宇刚跳上伸出来的钓鱼台,小船便被一个浪头打翻,又被下一次浪头推向岸边。
“快拉绳子。”
听到叶宇的喊声,十几个人围上来,抓住绳子往上拉,猛然绳子一紧,十几人被拉得向前滑了两步。大家一声喊,“啊,抓紧,用力。”
十几人一起用力向后拉,叶宇也过去,抓住绳子。一点点的往上收。湖水翻涌得更加厉害。猛然的看到一条十几米的大黑鱼跃起水面,升起老高,再落回水中,激起几米高的水浪。只见一片殷红的血水在湖水中飘散。
“是条大黑鱼,抓到了。大家用力拉。”
大家来了精神,齐心协力的用力的拉,如拔河一样。
大黑鱼在湖里翻腾,力气大得惊人,却仍被一点点的拉近岸边。硕大的鱼头露出水面,一根钢筋棍正正的插在它的头部,没入大半。也许是它临死前的挣扎,折腾了一阵没了力气,被顺利的拉到岸上,十几米长的鱼身,摆在路上。血水还在冒着,流了一地。
“小宇真是本事,插得太准了。”
“这么大的鱼,活多少年啊,吃多少鱼啊?”
“拿刀来,大家见者有份,一人一条肋骨。”叶宇说。
“这么大的鱼啊,少说也有六七百斤。”
“黑鱼的身子瘦长,五百斤是有的。”
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有人拿了把切菜刀,试着去砍。
“这刀怎么能行。把切草的大刀拿来。”
陈艳一手扯起沉重的大刀,走到鱼身前,“大家让开,我来处理它。”
长刀尖滑过鱼身,划开鱼身的软皮,然后在鱼头处一压一挑,硕大的鱼头便翻到一边。抓住翻开的鱼皮,用力扯动,身子向后退,一张如被单大的黑皮被扯了下来。随手丢到一边,刀尖在鱼尾处划动,一米多长的鱼尾断开。接着两指捏住露出的白色的筋,扯了出来,缠成一团,如法炮制,抽出另一条鱼筋。同样的把鱼尾处的筋也抽出来。
众人围观着陈艳的表演,这样轻巧的处理鱼的手法。大刀在陈艳手中如同一把菜刀一样的自如,在鱼身上来回划动,不一会,鱼身被分成了二十份。每一份有十多斤。
“好了,众位乡邻,各拿一份,剩下的是我的。”叶宇说。
听叶宇这么说,众人反而不好意思。
“既然小宇这么说了,大家不用客气了。哈哈,这一块只一个肋骨就有十几斤。”二舅当先上前,挑了一块提起,“杨叔,我去推个车来。”
众人这才纷纷上前,高兴的各提起一块。地上还剩下三块。
二舅在工地找了一辆平车,帮着把剩下的鱼头,鱼尾,三块鱼肉抬到车上,连鱼皮也放到车上。
大妗做好了饭,等着爷仨回来。看到推进院里,翻到地上的硕大的鱼头,还有一堆鱼肉,惊讶地问:“这么大的鱼啊,在哪弄的?”
“小宇下湖里叉上来的一条黑鱼,鱼身大多分给别人了。这是给我的一块。你们忙吧,我回家了。让家人见识见识,嘿嘿,从来没见过这么大的鱼。”二舅说着,推着平车回去了。
“我的天啊,这鱼头跟头猪似的,得有多大啊。”大妗围着大鱼头转了两圈,“老头,你怎么让小宇下湖的,也不管着?”
“孩子大了,又没啥危险。赶紧的,把鱼头处理下。精华全在鱼头里,能提炼出好些灵材来。”
扯过一条水管,拿来两只大盆,先把鱼肉清洗干净,再把鱼皮冲洗好,晾在绳上。最后处理鱼头。
外公找来把小刀,交给叶宇。陈艳在旁指挥。
一块块的把肉剜下来,成块的也有四五十斤。
敲下坚硬的牙齿,颚间的连筋,颅骨内的清液收集起来,两只鱼眼,是好东西。鱼腮及其间的嫩骨,其次就是鱼的内脏,胆囊,肝,都可以入药。今天真是意外的收获,得到的灵材够用好久。
“这么多,什么时候能吃完啊。”大妗欢喜地说,“给村里的邻居送点去。”
带了十几斤碎肉,骑上三轮往村里去了。
“这些肉你们带走,留一块就行了。这些灵材我来处理,保存好,可以用好长时间。”外公说。
“艳儿特别在意这块鱼皮,还有鱼筋,有什么用途吗?”
“鱼皮用途不大,以前村里人用它制作下水的水考,我只是出于习惯剥下来的。鱼筋是好东西,特别是大鱼的,晾干做成丝带,特别漂亮。”
午饭后,叶宇骑着三轮车,拉着百多斤的鱼肉赶回医院。陈艳开车先行。