吃完晚饭,陈峰让虎子把碳点燃,大家伙准备烤一些尝尝味如何。这个年代的碳不像后世的木炭,后世的木炭大部分都是有机碳,为了起到环保的作用,已经没有了木炭原先的问道。
但木炭被点燃的时候,陈峰拿着几个瓶瓶罐罐下楼了,将肉串放在烧烤炉子上面。
随着木炭的温度升高,羊肉串上滋滋滋的冒着肥油,油沫子滴落在木炭上,阵阵烤肉的香味飘散了出去。
“嚯!”韩冰第一个叫了起来,喉咙咽了下口水,“峰哥,这闻起来真香呀!”
其实不光韩冰几人馋了,就连陈峰也馋了,这种木炭与后世的有机碳不同,天然的木香和羊肉的香味,天然的融合在了一起,让羊肉串闻起来更有食欲。
陈峰瞬间想到了自己第一次吃羊肉串时候的味道,就是这个味道,后世的自己吃过的任何一顿烧烤,早就没有了这样的味道。
“在等等,过一会加上调料更香。”陈锋看着几人的表情,笑着说道。
几分钟之后,陈峰看着火候差不多了,拿出一个小瓶,开始给羊肉串撒上了孜然、辣椒面和白糖等调料。陈峰拿起了几串,递给了韩冰等人,“来尝尝,可热你们慢点。”
说着话,陈峰顺手拿起了五串羊肉串,向楼上走去。
此时的林小兰正在房间了看着电视,而烧烤的味道其实早就飘上来了,林小兰在屋里皱着鼻子闻了几下,这味道自己从来没有闻过,这是什么东西,居然这么香,甚至勾起了自己的馋虫。
就在这个时候,陈峰拿着羊肉串跑了上来,“媳妇,来快尝尝,我烤的羊肉串。”
林小兰看着陈峰手中的肉串,这就是刚才自己闻的味道,这味道居然就是陈峰所说的羊肉串。对于陈峰这位平时连饭都不会做的人,居然能烤出这么好吃的东西,林小兰表示诧异。
林小兰接过羊肉串,小心翼翼的从签子上咬下一小块羊肉,羊肉肥瘦相当,肥的入嘴既化,而瘦肉不但嚼头十足,甚至味道都很鲜美。
“恩,真好吃!”林小兰不住的点着头,之后又往嘴里送了一块。陈锋在旁边笑着,“怎么样媳妇,我的手艺还可以吧。”