“嗯，孟叔，我刚刚没吃饱，突然想吃生煎馒头。”

“小姐，我知道有一家特别好吃！你等着。”

孟叔调转车头，许元英看着窗外的夜景发呆。

后世的申城生煎馒头一般分两派。

萝春阁的混水生煎皮薄卤多，里面有肉皮冻，所以会有鲜美浓郁的汤汁包裹着肉馅。

吃的时候得先咬一小口，吮干卤汁，不然就会流得到处都是。

这种吃法类似于吃小笼包。

相反，大壶春的清水生煎，肉馅并不放肉皮冻，虽然没有汤汁，但吃起来并不油腻，口感清爽。

因为没有汤汁，吃起来类似于吃馒头。

大多数申城人认为“清水派”生煎才是申城的传统特色。

不过许元英更