“不教拉倒!”李青峰也不想学了。
那奇形怪状的三角形太难扭了。
把箬叶扭来扭去,愣是要扭出三角锥的形状!
就很离谱!
谁发明的这种刁钻包法?
简直违背自然法则!
我还是来大粽子包法。
大粽子包法比较容易。
就是把几张箬叶叠排放在一起,然后舀小半碗米倒上去,放点肉,再放点米。
再扯住两边泡过水的稻草,慢慢拉起,使得箬叶包裹起来,形成圆形。
然后,再把两头箬叶折下,用稻草捆住即可。
这样不需要扭来扭去的包法,对于李青峰来说简直不要太简单。
哥俩合力,一个上午的时间就包好了几十斤粽子。
糯米放了四五十斤。
又加入板栗碎、绿豆、花生、红烧肉等等。
总量约莫已经达到了六七十斤。
这些粽子包起来后,得一锅一锅熬煮。
一直煮到晚上才熬煮好。
熬煮好了粽子,吃了晚饭,李青峰这才准备放李青河回家。
李青河拎着两袋子粽子,浑身疲惫:
“累死我了,早知道还要我动手干活,我就不给你弄这么多糯米来了!”
李青峰笑了:“别啰嗦,快给四叔送一包去。多的那一包,你带回家。”
李青河举起手中的两袋粽子看了看,点点头:“好吧好吧,累死我了。”
两袋粽子,一袋约莫有十斤左右。