第1488章 圣水

说罢,张总厨就自己亲自动手淘洗石耳。

等许光军拿了一小瓶所谓的山巅露水过来后,他就烧热两个锅。

两个锅里都倒入鸡蛋块跟石耳。

做的是同一道菜:石耳炒鸡蛋。

只不过,其中一个铁锅里的石耳炒鸡蛋是寻常的石耳炒鸡蛋。

而另一个锅里的石耳炒鸡蛋则是滴入了山巅露水。

两道菜唯一的区别便是一道有露水,一道没有。

两道菜还没出锅,答案似乎就已经显现出来了。

厨房众人全都围了过了,称奇不已。

有人道:“好香啊!这个石耳炒鸡蛋果然不同凡响!”

“我还是第一次见用这么奢侈的石耳炒鸡蛋呢。”

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“哈哈,再奢侈也是给人吃的。这有什么。”

“可为什么两个锅里的材料一样,做法一样,冒出来的香味却不一样?”

“好像是,我感觉右边的这一锅好像要香很多。”

众人议论纷纷间,张总厨将两个铁锅里的菜全都捞了出来。

素净的白瓷盘里盛着金黄色的蛋块跟褐色的石耳。

颜色的堆叠相映更让这两盘不同寻常的菜肴愈发的勾魂摄魄。

众人眼睛几乎挪不开了。

身子更是下意识的往前靠了又靠。

香味浓郁又不失鲜美。

仿佛盛夏的山风,热烈又不失柔和。

张总厨虽然早就感受到了两盘菜的不同之处。

但当这两盘菜真正呈现在跟前,等着他下筷子的时候,他心中的那一抹惊艳更为绚烂了。

山巅露水。

那何止是露水那么简单?

就一滴啊!

真的就只是往里头滴入了一滴露水而已。

结果,炒出来的两盘菜不管是在色泽还是在味道上都有了极大的区别。

他心潮澎湃的夹起无露水的石耳往口中放入。

味道甚美。

即便没有山巅露水的加持,这样品质的石耳也是极其难得极其美味的。

轻轻咀嚼吞咽下去后,张总厨又去夹加了露水的石耳炒鸡蛋。

这一次,食物刚刚入口,他那一双略显疲惫的眼睛便登时光芒四射。

布满褶子的面庞犹如投入石子的湖面,一圈圈的荡漾着涟漪。