第138章 不同的分水岭

“好看是好看,”黄父无奈地摇了摇头,

“但是你可别再买了。钱还不如存银行呢,你买完这么多金子,我现在上班都上不踏实,就怕咱家让人给偷了去!回头我也得打个铁皮箱子把这些玩意都锁起来。”

至此,黄母才暂时停止了囤积黄金的行为,转而投入到炸鸡腿的研究中。这转变起源于文侠在炸串店里的一声叹息。

“侠,你咋了,不是最爱吃炸串了吗?怎么还叹气呢?”虎子不解地问道。

文侠摇了摇头,眼神里透露出一丝向往:“虎哥,我变了,我现在最爱吃的是麦当当了。”

“啥是麦当当?”虎子一头雾水。

“洋快餐,里头也有薯条,但是蘸他们的番茄酱就更好吃,汉堡也好吃,但最好吃的是炸鸡腿,我从京城回来就一直想,可惜一时半会是吃不着了。”文侠说着,眼神里流露出一丝馋意。

“有那么好吃吗?八蛋,你买俩鸡腿回来,咱给文侠炸试试。”虎子提议道。

然而,第一次尝试的结果并不理想。第一只鸡腿外表熟了里面还有血水,第二只鸡腿里面倒是熟透了,外面却焦黑一片。这下不仅文侠叹气,虎子和八蛋也开始对自己的炸串技术产生了怀疑。

等到徐梦瑶来叫文侠回家吃饭的时候,她看到了三个垂头丧气的人。在了解到事情的原委后,她忍不住笑了起来:

“你们每天炸的都是素菜年糕,荤的也不过是个火腿肠,掌握不好炸鸡的火候很正常。

而且炸鸡也不是你们这样炸的,鸡腿得先扎几刀用调料腌制才能去腥入味,腌好还得调面糊裹上再进油锅小火炸,炸到差不多给捞起来再复炸一次才能做到外皮酥脆。当然了,我自己也没实践过,腌制要放哪些材料,小火要炸多久,面糊要怎么调,这些都得你们自己去摸索。”

得到徐梦瑶的指导后,虎子和八蛋立刻开始了实践。但炸鸡的过程并不顺利,浪费了不少食材。黄母看着这两个孩子几乎把工资都花在买鸡腿上了,炸出来的东西连小区里的狗都不乐意吃,心中不忍,又想起京城麦当当的火爆生意,于是决定亲自出马。