当然吃惊的人还有周明书,她就感觉今日会有什么好事儿发生,原来在这儿等着呢。
那厨房里这么香这是做的什么菜?
周明书三步并作两步,大步朝厨房里走去。
先入眼的就是两大盆的鸡枞油,平时用来洗菜的盆子都用来装油了。
手放在上面还有些烫手,这是刚炸好不久的。
“阿娘,做了这么多鸡枞油啊?”周明书瞪大了眼睛。
“哈哈,不止呢,陶罐里还有。”顺着朱氏的方向,桌脚边并排着的是三个油罐子。
“哇塞,这么多,那以后咱们有的吃了嘿嘿。”
“那是,这回是走了大运了,光这些菌子油都够咱们家吃一年的了,更何况咱们之前还熬了一回呢,加起来林林总总得有七八罐子了。”
朱氏想起来这个,脸上全是笑意,好日子来得这么突然,她还有些不能适应呢,
幸亏当时往竹林里瞥了一眼,要不然这么多的鸡枞就都白瞎了。
等明天早上,她们还得再去一趟竹林看看,万一有落下的,她们还能再捡一些。
朱氏将鸡枞鸡汤盛出来,上面飘了一层油花,一看就十分有食欲。
除了这些,还有好几个菜,一道笋子炖排骨、一道水芹炒螺肉、一道鸡油菌小炒猪油渣,三菜一汤,个个都是满满的一大盆,量够大,这么多人也是够吃的。
四个盆子,全都是荤菜,这在老周家,是前所未有的丰盛。
大家端好了菜盆,排队洗手上桌坐下,等周老太太收拾好,这才开吃了。
别看其他几个菜做的好,大家齐齐下手的还是那盆鸡枞鸡汤。
一只五六斤的老母鸡,连带着鸡心鸡肝一众内脏全炖了,才做了这么一大盆。
这是周明书来到这个世界的第一碗鸡枞汤,仙!实在是仙!
鸡汤很清澈,上面一层淡黄色的油花,衬的鸡汤很美味,她连喝了两小碗才止住。
然后才拿了馍馍吃菜,她饭量不大,有了这两碗鸡汤打底,一共只吃了一小块的馍馍,不过阿娘的手艺不错,这些菜做的很好吃,周明书多吃了一些菜。