我从02年进入这个行业,从基层员工做起,一步步晋升到现在的位置。
我当过服务员、帮厨,后来成为主管、部门经理,再到区域负责人,直至如今的总部总经理。
每一步都充满挑战,我也付出了巨大努力。
遇到节假日促销活动,为了确保一切顺利进行,我也会亲自到门店一线帮忙协调。
请丁先生相信我的能力和责任心。”
按理说,马文斌没必要说这些,他也是经历过诸多风浪的。
原本他准备的说辞会更加正式和宏观,但现在,看到丁一身上坐在那里久久不语,他心底先是一虚。
“别紧张,接下来我们一起把公司经营得更好。” 丁一说道。
马文斌看到丁一露出的沉稳笑容,心里松了口气,开始调整状态,打开办公桌上的电脑,展示事先准备好的资料。
资料是对福来餐饮的全面介绍,每个门店的店长、部门主管、区域经理、总监都会在其中出现。
丁一看了一会儿,发现能做到总监级别的,年龄大多在35岁上下,而且公司员工里男女比例较为均衡,其中不乏形象气质俱佳的人。
毕竟福来餐饮是大型连锁餐饮公司,在行业内有着重要地位,与其他知名餐饮企业同属一个级别,甚至在某些方面更具优势。
丁一仔细地看着资料上的内容,心中对福来餐饮的运营架构有了更清晰的认识。
他时不时地向马文斌提出一些问题,马文斌则一一认真作答。
随着对公司了解的深入,丁一也开始思考着未来的发展方向。
他知道,在竞争激烈的餐饮市场中,福来餐饮要想继续保持优势,就必须不断创新和改进。
这可是他目前最大的产业,他想把福来餐饮做大做强。
“马总,目前市场上的竞争对手情况如何?”
马文斌沉吟片刻,说道:“丁先生,目前我们的主要竞争对手有几家大型餐饮连锁企业和外卖平台。
他们在菜品特色、服务质量和价格等方面都对我们构成了一定的挑战。
不过,我们也有自己的优势,比如我们的门店分布广泛,品牌知名度高,以及我们一直以来注重菜品品质和创新等。”