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“好着呢,特别是这个九月开始,营业额每天都在增加!
人流也越来越多了,李灵正在筹划搞一个专门的糕点制作室呢!
有点忙,没来的急开发新品!
你放心,有什么好吃的新品,我一定先带给你尝尝!”
王亮一提到好大一棵树咖啡馆,脸上立刻露出了情不自禁的笑容,忙向林西解释了新品开发的情况。
“嗯,这个思路是对的!
对了,说起糕点房,我想起来了,给你们看张图!”
林西听王亮这么说,突然想到了什么,掏出手机,快速的在照片库里翻找着。
接着王亮的手机连响起了五六声新信息提示音。
“这是我前几天在一个美食博主的帖子里看到的照片,我觉得非常不错,就保留了下了,准备给你跟李灵姐看看!
我觉得那位博主探访的那家店的创意不错,你们不是要搞糕点制作房吗?
我建议你们学着照片里的样式搞,直接做成在咖啡厅的玻璃房,将制作的全流程都展现给顾客,在引进3D打印制作烘焙一体机,光美味好吃还不行,外形上还要好看!
比如一些定制化创意图案拉花,糕点形状等。
我把那篇博文的链接地址也发给你了!”
将照片发送给王亮后,林西继续跟他解释道。
原来王亮提到李灵要搞专门的糕点制作室,
这一下子触发了林西之前在上网浏览时看到的一篇博文的记忆,那是一篇介绍未来咖啡馆里的新科技和融合经营趋势博文。
那里面博主就提到了建糕点甜品制作间时,做到透明化,开放化,给与有兴趣的顾客参与制作,体验制作过程的机会,包括冲咖啡,自助拉花,制作创意的糕点甜品,包括外带杯子图案的3D打印现场制作等。
王亮一边开着车,一边拿出手机扫了一眼照片。
“太好了,谢谢你林西!
我俩这几天也一直在考虑将来如何增加咖啡馆的卖点呢!
可是,我俩的学历有限,想了这么长时间,就想出来个搞专门的糕点制作室卖糕点!”
王亮听林西这么一说,感觉突然有了新方向了!