回到家里面傅初优就开始做饭，梁颂年放下东西就走了。

她打算在他没回来之前先把菌汤做了，菜的多少还是要看来的人数，做汤就没有这些顾虑。

进门洗了洗手先把买回来的菌子洗干净拿水稍微泡了一下，趁着这个时间就排骨里的血水洗干净。

切了点姜片和大白葱段，冷水把这些都倒进去，放了一勺白酒，大火烧开，傅初优就把上面的浮沫撇出来，再把排骨捞出来漏勺架在碗上控干水分。

反正买都买了，要是人来的少到时候就让梁颂年再跑一趟给老爷子和傅家送点去。

至于说邻居嘛，这层楼上总共只有三户。

最右边那户那人今年年初才外派出去，五月的时候他老婆孩子那边安顿好了也跟着过去了，所以家里面没有人。

中间那户好巧不巧正好是赵司长的另一个得力干将楚华强，楼才建好的时候这边和前面隔着挺远的距离，再加上又是搞得实验楼，之前公安局那边的实验楼就没弄好住进去的人都抱怨的很，所以这次很多人其实不愿意搬过来。

这不后勤给任务，赵司长就给做动员，梁颂年当时没成家没资格申请家属楼，楚华强自然就要以身作则第一个填的表，这房子除了用水方便其实和前面他们领导住的没什么太大的区别。

有了他的领头这不才陆陆续续的有人填表搬进来，后面住了一段时间后很多人都后悔了，但是没办法已经安排好了。

梁颂年能拿到这套房子就是运气好，去年换房子的时候这个房子的领导人家正好外派出去了，还没住进来就知道要走了自然就把名额放了。

才转到后勤部梁颂年就去申请了，后勤的人看是他，那段时间前面的司长还没走，但是升职的调令已经下来了，赵司长能上去的机会很大，所以后勤就没怎么推脱很快就给梁颂年办好了。

话说回来，他俩确实应该找个时间拜访一下赵司长，人家上次可是专门提过的。

继续在厨房忙活着，把泡好的菌菇拿出来切成薄片，平菇就直接用手撕成片就可以了，在锅里烧了一点点油，准备把有些菌菇煎一下这样会比较香一些。

加盐再翻炒这样菌菇会更能出汁，倒是汤的味道就会更鲜美，然后就是直接倒入热水就行。

傅初优看着锅里面的水烧开，就把它倒进那天他煮粥的小瓦罐里面，这会儿已经味道不错了，但是让它在小火煲上四十分钟，汤汁会更有味道。

把瓦罐放在煤炉上，只放进去了一块炭让它慢慢加热就行。

梁颂年回来的时候傅初优正在准备素材的材料。

“什么味道？还挺香的。”

瓦罐里面的菌汤味道已经散了出来，梁颂年一进门就闻到了。

傅初优笑着探头从厨房里面出来笑道，“我做的菌汤~”