渔民沉思了一会儿，然后说：“批量采购可以，但是价格会比较高，毕竟现在是海鲜的淡季。”

陈乐乐有些犹豫，但又想到自己的餐馆离不开海鲜，他咬咬牙，说：“好吧，我愿意出高价购买。”

渔民点了点头，两人谈妥了价格和数量。陈乐乐心中一块石头落地，他相信这次的高价采购能解决他目前的困境。

然而，事情并没有陈乐乐想象的那么顺利。不久后，他发现，尽管他高价采购了海鲜，但是生意却开始下滑。

原来，小镇上的一些居民开始对他的高价格产生不满，觉得他的海鲜黄油炒饭的价格越来越贵，不再亲民。

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这突如其来的打击让陈乐乐陷入了沉思。他明白，如果不能解决这个问题，他的生意可能会受到严重影响。

这时，他想起了那位曾经建议他减少海鲜种类的食客。他决定再次请教这位食客，看看他是否有好的建议。

陈乐乐找到了这位食客，向他坦白了自己的困境。食客沉思了一会儿，然后说：

“陈乐乐，我觉得你可以尝试寻找一种性价比更高的海鲜，这样既能保证口感，又能降低价格。”

陈乐乐眼睛一亮，他觉得这个建议非常好。他决定尝试寻找一种性价比更高的海鲜，以降低自己的成本。

经过一番努力，陈乐乐发现了一种叫做“海砺”的海鲜。这种海鲜价格便宜，但是口感鲜美，非常适合用来做黄油炒饭。

陈乐乐立刻开始尝试使用海砺来做海鲜黄油炒饭。经过几次试验，他终于找到了最佳的烹饪方法。

他用海砺代替了原来的海鲜，做出了全新的“海砺黄油炒饭”。

陈乐乐的新菜品一经推出，就受到了顾客们的热烈欢迎。

他们纷纷表示，陈乐乐的黄油炒饭不仅口感丰富，而且价格亲民，让他们感受到了诚意。

陈乐乐听了顾客们的评价，心中充满了感激。

他知道，是他的勇于尝试，让他不断突破，不断创新，最终赢得了顾客的喜爱。

然而，就在陈乐乐以为一切都在往好的方向发展时，一个新的挑战又出现了。