第524章 腌制猪肝

“不行,这玩意儿太硬了,嚼得牙疼。”陈乐乐皱着眉头,把锅里的饭倒进了垃圾桶。

她又试了几次,可每次都不满意。兰花豆要么太硬,要么太软,

怎么都找不到那个平衡点。她有些泄气,坐在厨房的凳子上发呆。

“乐乐,你干嘛呢?”贝贝推门进来,手里拎着一袋猪肝,“我刚去菜市场,看到猪肝挺新鲜的,给你带点。”

“猪肝?”陈乐乐愣了一下,突然眼前一亮,“对啊,猪肝!我怎么没想到呢?”

她一把抢过贝贝手里的猪肝,开始忙活起来。

她把猪肝切成薄片,用料酒和酱油腌了一会儿,然后和兰花豆一起炒。

炒出来的饭香气扑鼻,猪肝的鲜嫩和兰花豆的脆爽完美地融合在一起。

“尝尝!”陈乐乐把一碗炒饭推到贝贝面前。

贝贝拿起勺子,舀了一口放进嘴里,眼睛顿时亮了起来,“好吃!这味道绝了!”

陈乐乐看着贝贝的反应,心里一阵激动,但很快又冷静下来。

她知道,光靠贝贝一个人的评价还不够,她需要更多人的反馈。

“贝贝,你说这炒饭真的行吗?”陈乐乐有些忐忑地问。

“当然行!”贝贝毫不犹豫地点头,“你这猪肝炒饭比老张的腊肠炒饭强多了!不过……”