也许是认为在场的客人对规则都是足够了解，所以八字胡的解释没那么详细，但是，比较主要的规则也算明朗了。

若是能摘除海刺豚毒袋，所获得的收益绝对不低，反之，若是失败，就得强制购入毒袋摘除失败的海刺豚，这就是技高者得的主要规则。

从收益和风险来看，显然是一笔划得来的买卖，要知道，这可是十只海刺豚，要是成功摘除毒袋，就能一下子入账一大笔钱，而失败，只需要付出一两百万的戒尼就可以了。

这个规则，体现在技巧的价值，而非商品本身。

完美摘除毒袋的海刺豚，与毒袋摘除失败的海刺豚，两者的价格是一个天一个地。

参与者若是没有足够娴熟的技巧，相当于是在搏收益，而鱼市采取技高者得这个规则，也是在搏收益，如果有人能够成功摘除毒袋，哪怕让出一半的收益，也远超十只失败品的价值。

然而，小女孩先声夺人，让那慎重的抉择顿时成了儿戏。

八字胡男人看着登台的小女孩，脸上浮现出不悦之色，沉声道：“门琪，这不是你能胡闹的地方。”

能叫出名字，显然是识得小女孩的。

“技高者得的规则可没有限制参与者的年龄。”门琪睁着大眼睛，毫不客气的一句顶了回去。

“但失败品的价格不是你能承受得起的。”八字胡男人说道。

一旦毒袋摘除失败，就得以一百五十万左右的价格购入海刺豚，当然，懂得黑市渠道的人，可以将海刺豚转到黑市贩卖，多少能收回一些本钱。

但是，一个十来岁的小女孩别说拥有摘除毒袋的技巧，估计连黑市都没有接触过，等于说所承受的风险是极致的。

“我不会失败。”门琪扬着倔强的小脸。

到底哪来的自信？

八字胡男人心里郁闷，尽管知道门琪的天赋异于常人，对食材的处理技巧更是十分出色，可这是海刺豚，不是普通的海鲜。

也许门琪掌握了理论知识，可实践则是另一回事了。

“一百五十万。”八字胡男人只说了一个数字。

门琪心里一虚，但很快就调整过来，镇定迎着八字胡男人的目光。

看门琪是吃秤砣铁了心，八字胡男人也不打算劝阻了，每一次的【技高者得】的商品，多数都是以失败告终，尤其是像海刺豚这种珍品，更是其中翘楚。

他目光一移，望向台下，继续道：“还有愿意尝试的客人吗？”

不一会时间，人群里走出一个穿着厨师服的男人，就像是刚从某个餐厅后厨里出来的厨师，又过了一会，一个年龄接近三十岁，随身携带一把菜刀，相貌平平无常的男人走了出来。

愿意尝试的人总共有三个，一个是门琪，一个是穿着厨师服的男人，一个是带着菜刀的男人。

无论是会场内的客人，还是鱼市主办方，其实都很希望台上的参与者能成功摘除海刺豚的毒袋。

海刺豚的食材等级介于c和b之间，若完美摘除毒袋，就相当于拥有b级的资格。