继续开华锅巴第二阶段的炙烤与旋转。
爱丽丝嘴上的“欸欸欸”惊奇惊叹就没停过,语气满满不可思议:
“这也太厉害了吧,这一些列的操作,细节简直拉满。”
“整体感官上,这道菜,比我的分子料理都讲究细节,甚至到了严苛的地步!”
“但我的分子料理,是使用各种最先进的技术仪器来烹制啊,这个男人居然最原始的厨具,全程手工?很累对不对?”
起码在爱丽丝眼中。
吊上合金架旋转与炙烤这一步工序,若是放在她的分子料理中,有许多智能技术仪器可以代劳,解放厨师的双手,让烹饪变得轻松。
甚至于,智能技术仪器还会时刻显示铁球的内部温度,通过智能芯片,来进行控温,从而得到一定完美度的【火候】。
【分子料理】。
是现代在欧陆和北美美食界,较为流行的新兴美食概念。
很多高明的幻想食材美食家,都会使用分子料理的手法,妥善烹煮一些高等幻想食材。
要知道,随着幻想食材品级的提高。
比如,从青铜级,到白银级。
【白银级】的幻想食材,便开始蕴含着一些难以处理的,异常活跃的未知细胞。
只有用最恰当的烹饪方式,才能完美处理这些活跃细胞,从而让它们融于一道菜品,并让菜品变得具有非凡的美味。
当然,用最恰当的方式烹饪了,这些细胞也可以在某种程度上,副作用降至最低,被人体有效吸收。
“我打算去现场。”
才波城一郎突然这么说。
“欸,我也要去!”
薙切爱丽丝举手,语气兴奋:“我迫不及待的,要和这位师父,见上一面了呢!”
于是,两人目光齐唰唰望向薙切真凪、薙切绘里奈这对母女。
母女俩的反应,几乎一致:
“要去你们去。”
“我才不会去那种地方。”
异口同声。
才波城一郎、薙切爱丽丝,相视好笑。
“大傲娇,小傲娇。”爱丽丝转身,用唇语无声的腹诽。
才波城一郎看懂了,眉毛狠狠抽搐,肩膀抖了抖,忍着心里的好笑快步走进酒店的电梯里。
叮!
电梯门关上。
才波城一郎终于不忍了,笑出声:“爱丽丝,有你这么说姑姑和表妹的吗?”
实际上,爱丽丝才是薙切家正儿八经的嫡女。
她父亲是薙切宗卫,仙左卫门老爷子的唯一子嗣。
或许是薙切宗卫的厨艺资质,实在不怎么样,仙左卫门老爷子一直将薙切真凪、薙切绘里奈视为家业的继承人。
不过么,霓虹自有国情在。
薙切蓟是入赘的,那仙左卫门老爷子把绘里奈,看成亲孙女也没啥问题。