制作出来的藕粉就在顾记食肆正式开始出售，赵言直接定下一两银子一碗藕粉，徐掌柜欲言又止，在他看来这个定价太高了，他本来计划就这么推行几日再劝劝赵言改主意，结果不出三天他就打脸了。

藕粉直接供不应求。

为了能让藕粉一炮而红赵言前期做了不少工作，食肆门口就张贴了藕粉的功效，他在实事求是的基础上稍微夸张的吹捧了藕粉。

补血养颜、健脾开胃、清热凉血等等功效他挨个写上去，伙计他特地培训过现在一说广告词每个人都说的特别顺溜。

为了丰富藕粉的口味，赵言还特地写了芋圆和麻薯的制作方法给后厨，厨子们可劲研究，赵言可说了藕粉每卖出一份他们也有分成赚的，所以厨子都很有干劲。

桂花芝麻甚至葡萄干赵言都准备好了，藕粉没什么稀奇，但是他就是要把藕粉包装再包装。

赚的就是不缺银子那些人的钱。

南寻县也建了工坊生产藕粉，很多人都争着去当工人，一系列的待遇都跟府城这边是一个标准，藕粉的制作是马策盯着做出来的，成品质量有保证。

赚到的银子大部分都拿去买藕以及支付工钱，剩余的都成了府衙里的公用资金，一年下来府衙账面好看多了，赵言终于不用跟方志远斗智斗勇要银子，现在需要银子他直接账面支取进行。

果然还是自己赚钱有底气。

制作藕粉的法子赵言友情价卖给了林家，林世忠把制成的藕粉一半往外府销售，其余的同样以友情价供货给顾记食肆。

南寻县制作的藕粉赵言都存在仓库里，他打算卖给外地的商人，好东西知名度越大才能卖出更高的价钱，江南可是富饶之地，一两银子一碗不算天价，如果味道和功效都好有的是人抢着买。