没有珍珠，就有点难办了呀！

陈子桓在静静的沉思，想了想他又笑了，这未尝不是一件好事！

省里的供货商都没有珍珠，意味着省里目前是没有奶茶店的，除了奶茶店谁要那种珍珠？

这未尝不是他们发展的良机！

现在要买现成的珍珠估计在东南沿海，或者闽省是肯定可以买到的。

现在的阿里马小云还没有创办淘宝，但阿里有针对企业的BTB服务，开通他们的会员服务应该是可以联系到那边的供应商和工厂。

一家店似乎也没太大必要，先走走看，以后再说吧！

既然没有珍珠，那就自己做好了，这东西不复杂，就是有点麻烦。

珍珠(波霸)也叫粉圆：一种由木薯粉制成的小球状物，有黑色、白色、紫色等不同颜色。这个木薯粉也可以用糯米粉代替，准备材料：糯米粉、水、糖、食用色素。将糯米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌成面团，将面团揉成长条状，切成小块备用，将小块面团放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。

将煮熟的面团放入冷水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分。将面团搓成小球状，再用手指压扁成薄片状。在薄片上撒上一层糖和少量的食用色素，将薄片卷起来，将卷好的薄片放入锅中蒸熟即可。

“擦TM的，无形中提高了这么多的工作量！”

本来陈子桓计划招聘2个人就够了，算他姐姐一个店里3个人很稳定的配置了，但做事难免有一些难以预料的变化，看来还得多招聘一个人。

冰柜、音响、朔模机，收银机都是先定了，到时候直接由商家直接拉到店里，他和陈小黑带着一大堆东西回到新租的房子。