四合院里。
又逢周末,何雨水休班。
她与娄晓娥一起去了菜市场买些菜肉,打算在家里大展厨艺。
两人边聊边笑,在厨房忙碌起来,满屋子都是诱人的饭菜香。张海民深深地吸入了几口空气,享受着这充满温暖与亲切的气息。
多么温馨的家庭气氛啊。
张海民叹了一口气,睁开眼,不由自主地走向墙上挂着的日历,迅速翻查起来,看到今年春节在62年的2月。
离过春节还有一个多月。
不一会儿,四个热腾腾的菜肴就端上了桌。
张海民瞄了一眼桌子 ** ,那是一大盘罗锅大杂烩,满满地盛在一个古旧的大瓷碗中,碗里混搭着白菜、萝卜、各种丸子和肉类,色彩斑斓,显得十分诱人。这是地道的老北京风味传统菜。
旁边的盘子里是清炖的白菜与肥瘦相间的猪肉,肉切成四方大块,显得非常诱人。
从菜品上看,一眼便知这些出自何雨水之手,她的料理风格与傻柱很相似。
另外两个菜,则是颜色对比鲜明的青椒炒肉和红烧排骨,看着让人食欲大增。
毋庸置疑,这两个肯定是娄晓娥的手艺了。
娄晓娥夹了一块红烧排骨,细细地将肉撕成细丝,然后放到张海民的碗里,自信地说道:
“海民哥,尝尝看,我这厨艺跟你家雨水姐比如何?”
这香味让张海民早馋得不行了。要是他牙齿还管用,现在肯定早已大快朵颐。现在虽只能满足于这些细丝,也是好的。
他对娄晓娥道了声谢,立刻就把肉丝塞进嘴里,稍稍咀嚼了一下,双眼猛然睁大,显然对这味道感到惊喜。
好不容易吞下去之后,他赞不绝口,高举大拇指道:
“这红烧排骨,简直绝妙至极!”
听此赞美,娄晓娥也显得颇为激动,难道这真是美味佳肴?看来,照着食谱也能做出令人惊艳的菜肴,她的天分似乎也不错了。
随即她又慷慨地夹了一块更大的红烧排骨给了何雨水。
此时,何雨水端来两只盛满米饭的碗放在桌子上,当然也听到二人间的对话,心存好奇地夹起一根排骨,咬下一小块肉。