刚开始那几年,我一直打黑工,扫厕所、刷盘子,什么苦活累活都干过。
这几年经济环境不好,我也年纪大了,身体不如以前了,就干起了导游这行当。”
“阿姨,那你现在赚得也不少了吧?一天150美金呢!”
大妈苦笑了一下,摇了摇头:
“孩子,你有所不知啊。我在这儿租了个15平米的小房间,每个月房租就要1500美金;水电费、吃饭加起来又要800美金;车子加油,一箱油就要60美金;
再加上其他零零碎碎的开销,每个月能剩下1000美金我就烧香拜佛了。要是生个病,那一个月就白干了,还得往里贴钱。”
柳寒珊一脸愕然,难以置信地问道:
“不是吧,阿姨!你怎么选择不去那种高档餐厅工作呢?那里一单小费就是几十美金,每天接待几十个人,岂不是一天就能赚到1000美金?”
大妈闻言,笑得眼角泛起了细纹,她摇了摇头,语气温和地解释道:
“孩子,你可真是想多了。在那种地方,服务员的底薪其实只有1000美金,剩下的全靠小费。
而且,这些小费可不是一个人独吞的,而是要分给所有员工,包括洗碗、传菜、收盘子的,大家都有份,主要是客人打赏的小费还得交税25%。”
柳寒珊瞪大了眼睛,仿佛听到了什么天方夜谭:
“不是吧!那岂不是相当于客人给这些服务员工资,老板就坐享其成,白嫖员工劳动力?”
大妈笑了笑,点头表示赞同:
“是啊,现在的餐饮行业就是这样。所以,小费也越来越高了。我记得我刚来美国那会儿,小费还只是个意思,5美元就差不多了。
现在可好,都是固定扣15%,我都不知道多久没在外面吃过了。”
说到这里,柳寒珊不禁感慨万分:
“现在的美国,怎么感觉像是清朝的‘33两白银陷阱’呢?”
大妈闻言,眼中闪过一丝诧异,随即笑道:
“哟,你还知道‘33两白银陷阱’啊?那可是清朝时候的事儿了。”
33两白银陷阱指的是政府通过一系列政策,把普通家庭的年收入控制在33两银子左右,可年支出却高达36两银子。