“好,好,好啊!我老元家这是祖坟冒青烟啊!”
盛桂花抓着元盛的胳膊,“儿子像娘啊!聪明啊!”
元来福撇了撇嘴,“反正好的都像你,坏的都像我我。”
祝晨曦去厨房端来一罐绿豆汤,“郎君,喝点汤润润嗓子。”祝晨曦早就煮上了,绿豆已经煮烂了,里面还放了糖。
元盛喝了一口,清清爽爽,带着一丝甜,好喝!
祝晨曦又帮元来福和盛桂花倒上,“爹,娘,你们也喝。”
元盛用自己的碗给祝晨曦倒上一碗,“媳妇儿,你也喝。”
一家人幸福地品尝绿豆汤,温馨甜蜜。
祝晨曦喝完,“郎君,你先自己背书,我去做饭。”
元盛拦住,“媳妇儿,今天这鱼我做,咱们吃道新菜水煮鱼。”
“郎君,读书要紧。”
“是啊,宝儿,你好好读书,饭我们做。”盛桂花也劝道。
元盛笑了,“娘,媳妇儿,学习讲究劳逸结合。还有,这水煮鱼你们不会做,还得看我的。”
祝晨曦和盛桂花只能依着元盛。
鱼鳞已经被卖鱼的刮掉了,元盛将鱼切成鱼片,用淀粉鸡蛋清,少许粗盐抓匀腌制入味。
锅里放入牛油,姜蒜,茱萸爆香,加粗盐调味。往锅里加水烧开,放上黄豆芽,青瓜片煮熟捞出来放盆里。下鱼片大火烧开煮熟捞出,和豆芽青瓜片放一起,倒入汤水。
上面放上花椒,芫荽,蒜蓉,葱花,茱萸。热锅烧猪油淋上去。
伴随着兹啦兹啦的声音,一股奇妙的香味窜了出来,钻进了大家的鼻子里。
元来福打了个喷嚏,真他娘的香啊!
大家一个劲的吞口水,元盛也忍不住吞吞口水。没有辣椒用茱萸代替,没有火锅底料只能做简易版,但依然十分美味。
米饭早就蒸好了,直接开吃!