第102章 腌白菜长毛了

“那是在你跟前而已。”

气呼呼的唐丹妮端着菜跟煎鸡蛋就出去,陈氏兄弟进来端了粥跟包子番薯。

现在已经算是农闲时候了,他们每天却更忙了。

上山砍柴、中草药能挖多少就挖多少,看到成熟的野生栗子也不放过,全部打下来当过冬食物。

小杨知青说炒栗子很好吃,他们也想试试。

试过小杨知青制作的果脯,导致他们现在成熟的野果子也一股脑的都弄回去。

趁现在天气干燥,阳光又好,多弄些回来,他们猫冬时候才能打牙祭。

他们已经计划好了,今天开始带着杨子苓到青山深处打猎去,打打野鸡、掏掏野兔窝;再去河里捞鱼回来,全部制成风干腊味。

再加上小杨同志她们腌的白菜、萝卜跟豆角,一整冬天就都不用担心吃喝的问题了。

想象非常美好的陈宇,带着杨子苓出门前听杨青黛的话,去打开一缸腌白菜,掏一个出来做酸菜大骨的时候,脸都绿了。

“唐知青,为什么你腌的这缸白菜长毛了!”

陈宇指着贴着唐丹妮的那缸白菜义愤填膺,“这么浪费粮食,你可耻!”

突如其来的指责,唐丹妮一头雾水,当看到自己那缸长了白毛,还有黑点白点,整个人都傻了。

“为什么会这样?”唐丹妮快哭了。

这是她有生以来第一次腌制酸菜,还打算等她哥来一起过年的时候显摆一下。

不服气的唐丹妮随手打开旁边贴着陈宇的缸,好好的,没问题。

陈宇还顺手捞起来一个,让杨子苓送过去给杨青黛。

唐丹妮欲哭无泪,为什么会这样?

还是张大强好心替她解围,“应该是没有密封好,或是盐放少了。我老家盐酸菜出现这种情况,都会把上面那一层撇掉,把白菜洗干净继续吃。”

听杨子苓说唐丹妮的白菜长白毛的杨青黛听到张大强这番话,冷汗狂冒。

“这,也不用如此。这东西发霉了就会产生毒素,人吃了会生病,还是赶紧处理掉为好。那个,唐知青,丹妮姐,我们真不缺你这缸酸菜。”