第328章 传承之责

苏瑶站在餐厅的观景台上,望着远处的城市灯火,心中满是感慨。餐厅在她的坚持和团队的努力下,不仅成为了美食的地标,更成为了人们心灵的港湾。

“苏瑶姐,最近有好多年轻人来应聘,都说想跟您学厨艺呢。”小敏笑着走过来。

苏瑶转过身,眼中闪过一丝欣慰:“这是好事,说明我们的事业有吸引力。”

随着餐厅的名气越来越大,苏瑶意识到传承厨艺和美食文化的责任愈发重大。

“张华,我们得制定一个系统的培训计划,不能让这些有热情的年轻人失望。”苏瑶认真地说道。

张华点头赞同:“是啊,不过这可不是一件轻松的事儿。”

很快,第一批学员正式开始培训。

“大家要记住,烹饪不仅仅是技术,更是一种情感的传递。”苏瑶在培训课上说道。

然而,培训的过程并非一帆风顺。

“苏瑶姐,这个学员总是掌握不好火候。”

“还有这个,调味总是出错。”

面对这些问题,苏瑶没有急躁,而是耐心地一一指导。

“别着急,多练习,慢慢就能找到感觉。”她总是这样鼓励学员。

与此同时,餐厅的日常经营也不能放松。

“苏瑶,最近客人对新推出的套餐反应不太好。”小敏拿着意见表说道。