看着赵峥这雄赳赳气昂昂的样子,杰西斯太太禁不住又偷偷抹了抹眼泪,似乎又看见了他爷爷年轻时的身影,也是这么强壮和活力满满。
特地问过了十分清楚杰西斯太太身体状态的贝拉女士,老太太有什么忌口和过敏的东西。
在得知老太太没有什么忌口和过敏的食物,只是不能吃太油腻、太咸或者可以适量少吃一点尝尝味道之后。
赵峥这才放下心来开始操作,毕竟在国外就是得注意过敏源这一点,一块五仁月饼团灭半个西方可不是开玩笑的。
淘好米、量好水,放进电饭煲里蒸着,赵峥掏出菜刀和砧板,挽了个刀花后先拍了个黄瓜,调出料汁先腌渍着入入味。
然后又哆哆哆,一阵切配备好菜,最后点火架锅大火爆炒,一套行云流水一气呵成的操作,看的帮他清洗蔬菜的贝拉女士眼睛都发直了
不到半个小时,一个刀拍黄瓜、一个清炒小白菜苗、一个酸辣土豆丝、一个西红柿炒鸡蛋、再加一碗紫菜虾米蛋花汤就热腾腾的上桌了,除了减酸减辣版的酸辣土豆丝之外,这一桌可谓是清淡之极又香味弥漫。
说实话,赵峥虽然会做饭,但是手艺绝对没这么好。
最起码他以前的刀工,就没办法把土豆切的像这样细如发丝。
调味方面更是只能说是能吃,不可能把几道素菜都做的这么色香味俱全。
他刚把刀拿起来,他爷爷就又“显灵”了,一道道的记忆灌输跟不要钱一样往他脑子里塞!
颠锅技巧、刀工技能、火候调味什么的,更是像直接录入了肌肉记忆一样得心应手,要不然他敢拿着锋利的菜刀炫技耍刀花?非掉地上给脚趾头剁下来不可!
要说赵峥他爷爷这老头,这是真稀罕杰西斯这老太太啊,人都没了还惦记着给老宝贝做点好吃的。