而维克多则带着坎蒂的两个男同学丹尼尔和奥利弗,正忙着在店外的小广场上摆放折叠桌椅。
这次赵峥从国内带过来了一大批桌椅,今天晚上不用再临时找附近的店铺和居民借桌椅板凳了。
赵峥直接采购来的那些冷藏的烤串品种倒是不用怎么处理,到时候直接从冰柜里拿出来烤就行。
可蔬菜和新鲜的肉类却是需要清洗、改刀和穿串的,帕梅菈女士带着她们忙活了一下午才准备好。
新鲜蔬菜是赵峥到批发菜市场大批量批发来的,买的多便宜还包送货。
而新鲜的肉类,则是直接从内森的肉店里送过来的,而内森肉店里的肉类来源则是布雷迪或者老约翰的农场,产销一条龙了属于是。
直接用内森店里的肉,除了新鲜这个原因之外,更大的理由其实就是便宜。
一磅纯瘦的猪里脊肉,在休斯顿的大型连锁超市里只卖2叨多,折合15元左右。
听上去,好像感觉也不是很便宜?
可人家连牛肉也才卖3叨左右,一磅牛肉折合20元左右,这就感觉便宜很多了。
但注意,这是包含了农场饲养→屠宰场宰杀→冷藏运输→超市上架,等一系列饲养、运输、人工成本之后的零售价。
而从布雷迪的农场,到内森家的肉店再到赵峥的烧烤摊上,一磅肉的成本可能只需要超市零售价的三分之一还不到。
不过也不用羡慕人家就是了,都说赚叨嘞花叨嘞,衡量物价不能靠汇率换算。
虽然阿美南方的德州这边,因为农牧业发达的关系,肉类相对国内要较为便宜,可人家蔬菜和水果贵啊!