又是同样的操作,
一块巨大的牛肉出现在眼前,纹理清晰,如同大理石般漂亮。
牛肉在空中切块,焯水,在热油中煎至表面金黄。
接着加入桂皮、八角、香叶等香料和酱油、冰糖等调料炖煮。
几个呼吸,一锅红烧牛肉就好了,牛肉软烂入味,香气四溢。
宋阳一口气做了三个菜,结果就花了三分钟不到。
看着三道菜,色香味俱全,宋阳也有些流口水。
下意识的在门后拿了一条毛巾擦了手,
刚想端出去,就觉得这不对。
“端菜这事儿,还要我做?”
“雨水,来,过来端菜,”
何雨水听到宋阳的呼喊,赶忙应了一声,小跑着过来。
看到桌上那三盘色香味俱全的菜肴,眼睛瞪得大大的,满是惊喜。
“宋叔,您这也太厉害了呀,这么快就做了这么多好吃的!”
何雨水一边说着,一边小心翼翼地端起那盘香菇红枣炖鸡,往餐厅走去。
宋阳笑着摇摇头,听见了何雨水的疑问。
“有东西,你吃就行了,管他咋做出来的,”
何雨水好像也觉得自己问的多余了,低着头不说话,
又来回几趟端起红烧牛肉和回锅肉,放在了桌子上。
何雨水看着满桌的美食,肚子又不争气地叫了起来,她的小脸微微一红。
此时的宋阳端着一杯茶,喝了一口,
“快吃吧,别饿着了。”
宋阳说着,自己也坐了下来,抄起筷子开始炫饭,
见宋阳开吃了,
何雨水这才不好意思地坐下,拿起筷子,
先夹了一块红烧牛肉放入口中,那软烂入味的口感让她忍不住闭上眼睛,满脸陶醉。
“宋叔,太好吃啦,我从来没吃过这么好吃的牛肉呢。
几年前,我吃过我哥做的一次肉,没你做的好吃 。”
“嗯,我也觉得我做得香,
就你哥那水平,一天天还炫耀自己,真是够臭屁的,你说是吧!”
就在这时,外面传来一阵脚步声,