第221章 特制酱料

凌晓川想了想,然后神秘兮兮地说:“咱们来个‘葱油饼卷牛肉’怎么样?

把炖得烂烂的牛肉和粉丝一起卷在葱油饼里,再来点儿自制的酱料,比如蒜泥辣酱或者甜面酱,这样一来,每一口都是满满的料,怎么样?”

赵梦听得直点头:“这个主意不错,听起来就很有层次感,快动手,我都等不及了。”

凌晓川立刻行动起来,他把葱油饼平铺在案板上,然后细心地把炖好的牛肉和粉丝放在饼上,撒上一些切好的香菜和葱花,最后淋上自制的蒜泥辣酱和甜面酱。

“来,尝尝这个‘葱油饼卷牛肉’。”凌晓川把卷好的葱油饼递给赵梦。

赵梦接过卷饼,看着这独特的造型,忍不住笑了:“我都有点舍不得吃了。”

凌晓川笑着催促:“快尝尝,看看味道怎么样。”

赵梦小心翼翼地咬了一口,外层是葱油饼的香脆,内里是牛肉的鲜嫩和粉丝的滑爽,还有酱料的香辣和甜香,让她忍不住连连点头:“嗯嗯呢,太好吃了!”

凌晓川看着赵梦的反应,心里有点小得意,但他知道还得加把劲,于是又说道:“我知道这种吃法其实也不算多惊艳,所以我要把酱汁创新。”

赵梦没说话,用眼神示意他继续说自己的想法,她充满了期待。

凌晓川清了清嗓子,开始详细描述他的计划:“我打算用灵果树的叶子和和梦灵果来调制酱汁,比如用灵草的汁液增加酱汁的香气,再用灵果的甜味来平衡蒜头的辣冲,有些人不爱吃蒜,但是呢甜面酱又太普通了,缺乏那种让人眼前一亮的感觉。”

"耶斯,棒棒哒!"

凌晓川嘿嘿一笑,继续说道:“而且,我还想过,咱们这个酱汁不仅可以用在葱油饼上,还可以用在其他各种小吃上,比如烤肉、炖菜,甚至是糕点,都能增加一种独特的风味。”

赵梦听得眼睛发亮,兴奋地说:“这个主意太棒了!用灵草灵果来调味,这可是独一无二的创意啊!你真是个天才,晓川。”