当初舒安歌曾从人贩子手中救过邹家的孩子,这家经营不善挂牌出租的西餐厅,正是邹家名下产业。
很多人都想盘下这家店,邹家感激舒安歌的付出,所以用非常优惠的价格,将店面盘给了她。
但行好事,莫问前程,这也算舒安歌结下的一段善缘。
鹤城是重要港口,经济在华国也能排上名号。因为有租界的缘故,西餐厅生意很流行。
能吃得起西餐的人不多,很多人喜欢的就是那份洋味儿,所以很多人都到洋人开的餐厅中去。
邹家虽然聘请了西方大厨,经营的模式偏向中式,西洋范儿不够明显,所以生意一直不温不火。
他们算了下,西餐厅的收入勉强跟人工、原材料、打发各方的好处费相抵,干脆挂牌将店转租出去。
中法租界内,这样一个大餐厅,每年租金收入不菲。
舒安歌有带着梅家转行的想法,也想多收集一些消息,所以接下了这个店面。