李红兵忽然停下脚步，从厚厚落叶层里捡起一枚鸭蛋大的褐色果子，放在手里把玩。

好久没见过这么大的山药蛋了，以前跟小伙伴捡到全是指甲盖大小山药蛋，生堆火，把山药蛋丢进火里烤，烤熟剥开外皮，撒点盐辣椒面，一口一个真香。

想不到，现在山药蛋能长这么大，掉得满地都是没人捡，林区真是没人了。

随手把山药蛋递给小五子，“山药怎么讲。”

似乎早有准备的小五子，接过山药蛋，脱口说道。

“野山药药食兼用，它既是食材，也是药材；《神农本草经》记载：野山药久服耳目聪明，轻身不饥，延年，除此之外李时珍在撰写的《本草纲目》中记载：“野山药益肾气，健脾胃，止泄泻，化痰涎，润皮毛。”

一旁大姐夫不耐烦埋怨道，“行了，今天出来散心的，不是让你来上课的。”

“可不是，一路就听你问东问西，自己想知道不会去看书。”二姐夫跟着吐槽，从进山就看小舅子不爽，趁机怼两句过过嘴瘾。

李红兵了然一笑，再次俯身在草丛里寻找山药蛋，捡到的都丢进竹筐里，找到一根拇指粗的藤蔓，用本源之力探入地面查看。

三根手臂粗的山药深深扎在土壤下面，足足有两米多长，估计长上十年了。

山药在市面上很常见，如今更是一年四季都能买得到，很多人也喜欢买它来煲汤。

但是，山里面自然生长的山药，才能被称之为野山药，才是真正好山药。

挖回去，野山药炖麻黄鸡可是一道大滋补汤，很适合孕妇喝。

李红兵抬头对李红旗他们说道，“你们先去找冬葛，我把这棵山药挖出来。”

秀才撇撇嘴，“挖那玩意干啥，难挖的很，挖出来还得搭只鸡。”

“你知道个球，赶紧滚蛋，别耽误我干活！”李红兵嫌弃的挥挥手，只留下小五子帮忙，把其他人都赶走。

对他们来说，野山药确实难挖，因为野山药基本都长在石头缝里，形状也是千奇百怪，丑陋不堪，没点经验的一不小心就会挖断，品相好的没有断裂才能卖出好价钱。

小主，

一般家里人需要补身子才会进山挖一些，平时没人挖这么麻烦的东西。

李红兵不一样，山药长势形状全都在脑子里面显示。

从那个方向下锄头，怎么挖，心里早有脉络，自然不会出现挖断的情况。

“哥，胜利找到一棵冬葛，说来比比看，谁先挖出来，输了请喝酒！”秀才从树丛里钻出来，挑衅的喊道。

李红兵眉毛一挑，跟我比赛，真不知道马王爷有几只眼。

随着锄头快速挖掘，泥土如雨点般飞出，旁边小五子原本以为师父是在胡乱挖，忽然瞪大眼睛。

在泥土和岩缝之间，露出一根长圆柱形地下块茎，那就是野山药。

师父竟然没有挖破一点山药皮，锄头快速沿着山药周围移动，连根须都没有断一根，就像是在给山药把脉。

接下来，在小五子眼中，师父犹如神仙下凡，锄头吭哧吭哧不断向下完，很快挖出一米深土坑，隐藏在泥土和石缝中的山药，逐渐露出真容。

一根主根茎，下面还有三根分支根茎，每根野山药都有成人手臂粗。

好粗的山药。

饶是小五子天天在山里跑的孩子，也很少见到这么大的野山药。

当！

锄头发出一声撞击，李红兵抬起头，缓了缓反震发麻的双手。

“傻小子，别看了，去把铁镐拿过来，下面有块石头挡路。”

“来了！”小五子转身捡起铁镐，递给李红兵。

接过铁镐，李红兵呸呸往手心吐了两口吐沫，搓了搓握紧镐把，吭哧吭哧又开干起来。

等土坑挖到两米多深的时候，李红兵才把这根野山药挖出来。

外形像鱼叉，三根分支又壮又粗，足足有三十多斤重。

“不错，回去你师娘能吃好几顿。”李红兵纵然全身泥土也难掩脸上笑容。

“师父真厉害，我二爹都不敢说能一个人挖山药。”小五子一脸钦佩。

“那是！”李红兵得意一笑，把山药放到地面，爬出土坑，“对了，你多久没回家看你二爹和爷爷了。”

“有大半个月。”小五子脸上总算露出想家的表情，毕竟他还只是一个13岁的孩子。

李红兵抬手在小五子脑袋上按了按。

“明儿回家去，让你红旗叔三蹦子送你回家！”