第182章 酱爆牛蛙

她赶紧向门口走去,“我马上就来开门”。

随着大门的打开,穿着衬衫,捧着鲜花的男友映入视野。

“送给你的,希望我的女朋友接下来的一周每天都有一个好心情。”周嘉译笑着说道。

闫晓倩开心的接过鲜花,“谢谢,快进来,马上我们就准备吃饭”。

周嘉译点点头,进屋。

洗过手来到厨房的时候,站在门口就看到里面的火光了。

原来是女友在做酱爆牛蛙。

先是把腌制过的牛蛙煸炒到外皮略焦盛出。

再加入一小块的火锅底料,倒入生抽,老抽蚝油,一勺白糖,少许料酒。

下入牛蛙,倒入少许水,盖上盖子焖煮片刻

周嘉译这个时候,赶紧趁机进入厨房。

“有什么需要我帮忙的吗?”

闫晓倩指了指一旁的绿叶菜,都不用开口。

男友已经get到了意思,把它们端出去了。

桌上的鸳鸯锅中,已经分别放好了骨汤和辣锅。

闫晓倩边调淀粉水,边指导男友开火。

把彩椒块和洋葱块一起倒入,翻炒均匀后,稍煮一会儿。

再次煮开的时候,倒入淀粉水,再次翻炒均匀,撒上小米辣,出锅。

那边的火锅锅底也开始冒小气泡。

周老师进来帮着洗锅,她抽空查看鸭腿的情况,已经能轻松插入筷子的状态。

就可以转大火将汤汁收浓。