“我们去府城后，余哥儿你不要劳心劳力，尽量把需要耗费心神的事情交给别人做。”

接着，顾霖道：“我在幸福楼有两个看好的小二，你和小六哥把他们培养起来，便不会那么累了。”

说完，顾霖看着余哥儿道：“我还是期望你生产结束，身子恢复好后能来府城帮我。”

听到顾霖全权信任将两处产业托付给自己，余哥儿十分感动。

同时，对于对方口中的府城，余哥儿也心生向往。

他虽未曾去过府城，但不止一次从赵嫂子口中听闻府城的繁华，所以，他早就想前往府城见识一番了。

但他如今的身子确实不便，加上公爹尚在，他不可能像赵嫂子那样说走就走。

“霖哥儿，我知道你是为了我好，你放心，你去了府城后，我会帮你好好打理生意的。”余哥儿做出保证。

看着身前的余哥儿，对于不能把对方带去府城，顾霖觉得很可惜。

余哥儿是他一手培养起来的大掌柜，和自己许多理念相一致，若能把对方带去府城协助自己，不知道能省多少事。

对此，顾霖虽遗憾却没有办法。

在离开县城前一个月，顾霖没有空闲，从下河村回来第二日起，他便开始带着陈小六跑上跑下处理各种事情。

小主，

顾霖非常急切，希望在自己离开前，能把陈小六培训成十项全能的掌柜。

连着转了一个月，终于在六月底，顾霖把两家食肆的事务安排好了。

陈小六跟着顾霖跑了一个多月，整个人由内而外地发生蜕变，人不仅变黑变壮实了，而且整个人也变得自信许多了。

对此，顾霖对幸福楼更加放心了。

与此同时，赵嫂子也挑选好接手幸福居的小二，把对方带在身边考察二十多日后，赵嫂子才放心把幸福居交给对方。

赵大哥收购瓜菜的任务也转交给张大牛了。

因着这事儿还闹出一件趣事。

原本村长在听闻赵大哥要跟着顾霖一起去府城，打算重新选取人接替他位置时，村长想把让张二牛接上的。

因为近两年，张二牛时常帮赵大哥运送瓜菜到县城，对这些肯定做熟悉了，加上对方为人机灵会说话，擅长和人打交道，村长便觉得这活儿非张二牛莫属。

不想，张二牛拒绝了村长的好意，明言自己不愿干收购瓜菜的活。

村长当即吹胡子瞪眼骂张二牛不识好歹，张二牛却咬着牙硬是不松口，让村长把活儿交给张大牛。

见好话歹话都说了，张二牛就是不松口，村长没有法子，只好把收购瓜菜的活交给张大牛。

至于其他人？

哼，村长肯把收购瓜菜的活儿交给张二牛，是因为对方是自家子侄，对于下河村其他人，村长可没那么大公无私。

不过，张二牛虽然不愿意干收购瓜菜的活儿，却想留在幸福楼做伙计。

早在前两年和赵大哥一起运送瓜菜到幸福楼，见大堂上来回跑动，精神状态和其他食肆完全不一样的店小二时，张二牛便心动了。

他本不是安分的人，看着幸福楼的店小二每日面带真心笑容，和食客们谈天说地，张二牛便十分羡慕。

尤其是近日亲眼看到幸福楼有位伙计因为干的出色，被调去管理幸福居时，张二牛便愈发地克制不住自己心里的想法了。

于是某日，他找上顾霖说出自己的想法，顾霖对此表现出惊讶，但联想到对方的性格又不觉得奇怪了。