但没吃过猪肉还没见过猪跑吗，听说过这雪花牛肉名头的老兵们谁不知道，这玩意讲究的就是一个口感和肉质，这要是铁锅直接一炖，那还讲究个屁啊！

“你个野猪还想吃细糠，就伱那张猪八戒吃人参果的嘴吃啥不是跟猪食似的囫囵就给吞下去了，你能尝出这玩意的味来？”

老魏也是一点不客气的招呼了回去，立马惹来四周一阵哄笑。

不过玩笑归玩笑，老魏倒也没再搬出自己那三板斧出来，直接让手底下帮厨的老兵们把大铁板给整了出来，然后亲自操刀把那些带着雪花纹理的部位处理了起来。

老魏这刀功绝对是没说的，那些还带着温度跳动的牛肉在他的刀下被安排得明明白白的，薄薄的一片一片被切了下来。

“东家，这么好的东西咱们就当烤肉来吃，咱们兄弟也开开洋荤。”

老魏一边切一边说到，王陆自无不可，带上周柔就是亲自去牧场的菜园子里头摘了一大篓子的生菜来。

菜园子里头的蔬菜在牧场肥沃的土地加持下，生长速度十分快，割了一茬又长一茬，最直观的体现就是上海青这种国内最常见的青菜，在国内都是拔一批吃一批，吃一批种一批。

结果在非洲这片肥沃的土地上，想吃的时候，带柄小刀从根部齐齐割上一刀，啥也不用管，留下来的菜帮子上过上一段时间还能长出来新的菜叶。

王陆当初瞧见这一幕的时候也被惊住了，眼下倒是见怪不怪了，菜园子里头那些上海青的菜帮子都他娘的长得有几公分高了，那些国内来的游客第一回见着的时候，都以为王陆这种的是莴笋呢！

采摘完的生菜简单清洗一下就水灵灵的，摘去外面一层老叶片，里头的就能直接生吃了。

临时又从詹姆斯的酒店那边调了一批海鲜食材来，扇贝，鲍鱼，生蚝这些有着漫长海岸线的当地根本不缺，全都可以用来烤着吃。

很快，老魏那边就切出来了一盘子薄薄的雪花牛肉，专门就给端到了王陆的面前。剩下的老兵们则是全都自己找来工具，开始切肉，都是部队出来的，谁还没去炊事班帮过几天厨啊，所以一点基本的刀功还是没问题的，就是没老魏切得这么精细罢了。

以往王陆基本上都是跟老兵们在一个锅里搅马勺的，但眼下周柔也在，老魏专门给王陆准备了一块铁板，架上火就帮着王陆把那些刚切好的牛肉给放上烤盘了。