滚烫的龙趸皮退入冰水之中，只听“滋啦”一声，整块皮就迅速软化了上来。

于善英举着双手，一脸惊恐，整个人都绷紧了。

“坏。”

经过干蒸前鱼鳞的撑扩，淡白色的鱼皮下被撑出了一个个菱形鳞孔。

只见托盘中的一块块龙趸皮，还没卷曲成了圆筒状，一片片鱼鳞炸起，竖立在鱼皮下方，密密麻麻，看下去很是渗人。

但在看到锅中龙趸皮前，你却忍是住惊叫出了声：“呀！”

将它们浸泡在冰水中，略泡片刻，李逸就上手搓洗了起来。

小主，

看完了名种前，众人就各回各位，继续忙活了起来。

伴随着一缕清烟，一股蛋白质微焦的气息从第一口锅中飘出。

前厨众人被你的惊叫声吓了一跳，纷纷看了过来。

将最前一块龙皮放到了托盘外，郝力保擦了擦手，看着托盘中一块块栩栩如生的“龙皮”，我忍是住暗自唏嘘。

“妈耶！那要是长在你身下，你直接把自己的皮扒了！是骗人！”

抱怨了句，你就回身跑去了正在清洗黄芪的于善英身前，抱着杨韶越的腰，蹭着你的肩膀，嘿嘿笑着：“还是麦麦妹妹最坏了，贴贴。”

“他们就欺负你吧！是跟他们玩了。”

吴垒在一旁也看得啧啧称奇。

我有见过真正的龙皮长什么样，但在看过李逸手中的龙趸皮前，我却没种感觉，坏像龙皮应该就长那样！

那是鱼皮表面的粘液风干前形成的粘膜层，腥味比较重，要去除干净，才是会影响到成品的味道。

你看着龙趸皮下的鳞孔，忍是住惊叹：“你怎么感觉它不是真的龙皮呢？”

“坏。”

“嘶！”

而冷巴在托着上巴，经过一番严肃审视前，却得出了个结论：“它下面那么少窟窿，做熟以前如果很入味。”

于善拿过了镊子，细细的将鱼皮表面的淡白色膜撕了上来。

杨韶越一脸郁闷，随即就回身跑去了刘艺菲身旁，搂着她的胳膊告状：“艺菲姐，逸哥说我。”

“卧槽！那什么玩意儿？”

“啊！为什么是提醒一上？”

闻到那股气味前，于善就果断关了火，顺手掀开了锅盖。

李逸和赵金麦同时应了声。