一号伙房饭菜的特点是清香、鲜嫩、味纯,十分讲究清汤和奶汤的调制。
二号伙房浓中带淡,口味偏甜而且刀工精细、玲珑细巧,汤浓而不腻,口味平和,咸中带甜。
三号伙房是以海味为主要原料,制作细巧、色调美观,以“糟”味最具特色。
四号伙房口味讲究鲜嫩滑爽,夏秋清淡,冬春浓醇,调味爱用蚝油、虾酱和鱼露等增加鲜味,颇具特色。
五号伙房用料广泛,香鲜酸辣,而且多以辣椒、熏腊为原料烹饪。
六号伙房以烹制山野海味而闻名,而且选料朴实,味道醇厚,保持原汁原味。
七号伙房主打一个鲜美脆嫩。
至于方行他们要去吃的八号伙房,特点是味多味厚,麻辣鲜香,油重味重,离不开辣椒、胡椒、花椒,烹饪特别讲究火候。
九号伙房全是面食,十号伙房都是肉类烧烤。
“为什么是我陪你们,难道不是你们陪我?”萧幂幂眉头一挑,有些不悦。
方行接话道:“当然是我们陪萧大美女吃饭啊,王师弟是见到你有些开心,说话没过脑子。”
王瓜瓜赶忙点点头:“就是就是,方师兄说的就是我想说的,我巴不得陪萧师妹一起用餐。”
萧幂幂这才喜上眉梢,迈开两条大白长腿跟着两人去吃重口味的八号伙房。
落霞峰的伙房没有雅间,一二层都是大厅散座。
任你入门前身份何等显赫,入了仙宗一切都以实力为尊。
外门弟子没资格搞特殊化。
一个伙房中大概有七八个跑堂,忙里忙外点菜上菜。
这些跑堂的同样都是外门弟子,就连厨子也是。