筱梦从茶叶店出去，又踱步到滋补品店看热闹。

在这里面买东西的人以中老年人居多，男女都有。

大家都在很认真的挑选煲汤的食材。

筱梦是听一个老板娘模样的人说的，她的手上戴着玉镯和珠串，手指上还戴着金戒指。

筱梦进来的时候，她正在教导自己的女儿或是媳妇，挑选花胶的诀窍。

“你好好看啦，花胶要这种干干的，两片敲起来声音很干脆的才好。声音不脆的，就是带水分潮的，很容易坏的，不好。

还有，这种巴沙胶不要买知道吗？很难吃的，别看它便宜，煮出来又腥又碎。

要买就买这种赤嘴，白花胶也行，就是贵一点。”

筱梦是真不懂她在说什么，只能使用了一个鉴定技能，用在老板娘所说的“赤嘴”上。

筱梦就看到眼前的棕色干货旁边，出现了一个简单的词条。

［红鸡赤嘴：中档花胶的一个种类，胶体带有两个天然像眼睛的泡泡，头部小，身子大，胶身皱纹多，尾巴倒钩或中空。肉质较厚，胶质细腻。价格依据个头大小，一斤从几千到两万之间。

宿主要求鉴定的这款，个头中等，预估价在八千一斤左右。］

哇喔，没想到，居然有这么贵的花胶，真是开了眼了。

筱梦的目光移到柜台后面的货柜内，那里有一个带玻璃盖的木盒，里面用黄色丝绸趁托着一只花胶。