四人大快朵颐,沉浸式干饭。点的饭菜全部被干完,充分贯彻了光盘行动的优秀理念。
姜晚晚几人稍坐了一会儿,这才起身下了一楼。走到柜台处,付了饭钱后,才带着三人离开。
“走,咱们去南市逛逛。家里的米面都吃得差不多了,需要多采买一些。对了,还有家里的猪油已经吃完,要去肉铺子买些猪板油炼油呢......”姜晚晚絮絮叨叨地说道。
县城和镇上一样,南市这条街道烟火气息比较重,肉类青菜等统统都有,比较像现代的菜市场,应有尽有。
那里卖的东西比较平民化,是平头百姓们爱逛的市场。
去到南市,姜晚晚四人直奔肉铺子。
排骨五斤,猪板油二十斤。姜晚晚眼珠子一转,一眼就瞧到案板上堆放在角落的猪下水,小手一挥,全部包圆了。
这可是好东西,古人不会处理,所以很少买猪下水。一个处理不当,便是腥臭难以下咽。因此,猪下水极为便宜,只需几文钱就能买到一副完整的猪下水。
除了这些之外,姜晚晚又买了一个大猪头。
猪头很适合卤,也适合白切。肥而不腻,是道不错的美食。