我经常这样搞给我媳妇吃，她就爱吃我做的卤猪蹄，哈哈！

谢谢老板，还要其他配料吗？

油、盐、生抽、老抽家里都有吧？

有。

盐阔以先别放那么多，适当调…那再给你搞点冰糖，葱花。冰糖放里面一起卤，葱花出锅在撒上就行。我是刚那袋子不好放这两样，单独给你装一个袋子。

这些要额外算钱不？

哎呀！算了算了，没几个钱，拿走吧。

那就多谢老板了。

客气，祝你成功！

好滴！

离开肉摊，顺道买了一厅啤酒就奔回家中。

给猪蹄焯水的时间，我把米饭煮了。再将其他菜洗干净切好，这样老姐回来之前刚好有饭菜吃。

用筷子戳了戳，应该是达到那位老板所说的状态了。将之和配料一同投入高压锅里，添适量水，大火几分钟就香气四溢了。

香味浓郁之时，我把火关小了。