司瑛士看着沈墨伸出的手，却还没有回过神来，眼神晃动了一下继续看向面前虚空中的某个点，明显还在发呆。

沈墨见状，起身拿勺给司瑛士盛了一盘菜，递到他的面前：“尝尝看吧。”

这次司瑛士终于反应了过来：“哦，谢谢。”

接过盘子，司瑛士吃了一口，葱的焦香、火腿的醇香、鸭肉的肉香、干贝和虾仁的鲜香、香菇松茸独特的山珍香，以及糯米的糯香，各种香交织融合蔓延开来，最后完成的独特复合型香味是很难去比喻的。

“为什么呢？”司瑛士好像依旧不太明白，吃完之后把盘子放在一旁的地上，双手后撑，抬头看着月亮已经被挡住，只剩下星河的天顶，“为什么你能做出这样的菜？”

沈墨干脆直接盘坐在了他的对面的地上，问道：“想说说吗？”

司瑛士踌躇一下，这才开口说道：“已经很久了，每当我看见陌生的客人露出夸张的笑容，大声称赞我的料理，我的内心都会很烦躁。”

“嗯…”沈墨沉吟一下，“因为他们并不是真正能理解你的美食，而是单纯因为你十杰第一的身份而恭维你，是这样吗？”

司瑛士明显吃了一惊，坐直看向沈墨：“你说的没错，而之前唯一看透我这个想法的，就是蓟前辈，他说这很正常，很多顶着美食家称号的家伙不过是徒有虚名，我们需要建立一个真正有标准的美食界，戳穿那群家伙的虚伪面孔，让人们真正可以理解我的美食。”

“唉…”沈墨叹了口气，“这就叫错的不是我，而是这个世界。”

司瑛士看向沈墨：“什么意思，你是觉得蓟前辈，或者说我的这种想法是错误的吗？”

“当然是错的。”沈墨此时已经收起了平时玩笑的态度，语气变得异常严肃，“你刚才问我为什么能做出这样一道菜，因为这道菜不是我独自完成的，是一代代前辈不断完善才终于完成的，而之所以能研究出这样的菜品，是因为我们始终坚守着我们的厨心，也是我的师傅教给我的第一节课。”

周师傅已经穿好衣服，走过来想跟沈墨搭话，可走到沈墨身后时，看到两人严肃的样子，停住了脚步，没有插话。