第144章 本帮菜

“黄师傅,还没问您开的店是?”沈墨坐在车上,沈墨有些好奇得问道。

“一家小店罢了,做菜还算认真,被客人们捧出了点名气。”黄师傅谦虚得摆了摆手,“店名叫【天和馆】。”

“【天和馆】?!”沈墨一口水差点喷出来,这家店他是知道的呀,而且是前世就知道的,魔都一家经营本帮菜的餐厅,还入选了米其林,在业内名气还不小。

这个世界倒是没有米其林了,被WGO取代了,沈墨小心翼翼得问道:“您这家店…入选过WGO吧?”

黄师傅有些无所谓得摆了摆手:“嗯,前两年入选的,不过那东西对我的店也没什么提升作用啊,客流量确实大了些,但能不能留住这些客人还得是看自己的水平。”

沈墨擦着层出不穷的冷汗,感叹道:“您还真是…太谦虚了。”

一旁周师傅哈哈笑了起来:“老黄他水平很高的,但就是轻易不愿意漏,这还得是我给他描述了你的厨艺,他因此很感兴趣,才主动揽下给你们接风这件事。”

时间不长,十多分钟就到了目的地,黄师傅引着众人往店里走去,门口排着长长的队伍让远月学园的一行人都惊叹不已。

路过前厅,走到后面的一个小包间,众人刚好坐下,黄师傅又客套了几句,转身离开包间,去后厨掌勺了。

“这个包间平时也不对外的,有特殊预定时才会被引到这来。”周师傅看着黄师傅走出去的背影,“真好啊,老黄亲自下厨,这家店现在是他大徒弟掌勺,他则是轮流在几家分店进行指导,所以想碰上他亲自掌勺还得看运气的。”

叶山亮此时开口道:“刚还没进店就闻到一股浓郁的蟹香,这应该是招牌菜吧?”

小包间坐不下那么多人,所以导游们没有跟进来,现场负责翻译的工作还是落在了沈墨身上。

周师傅点了点头:“蟹粉捞饭,他家的招牌菜之一,这小伙的鼻子挺灵的嘛。”