“充满了全身。”

“多么柔和美味！”

“先用炭炉将秋刀鱼烤过一遍……”

这时候薙切蕾欧诺拉突然抢着说道。

“烤过一遍后，在和米饭一起煮。”

“使得秋刀鱼的美味完美地融合到了米饭里。”

“而且秋刀鱼非常棒！”

“蕴含在咸味中的浓郁鲜美与柔和风味，随着每一次咀嚼在口中蔓延开来。”

“秋刀鱼的品质毫不逊色于其他三位。”

“这颇为厚重的味道，叫做米糠秋刀鱼吗！”

薙切蕾欧诺拉若有所思。

“没错，这是深受人们喜爱的传统食物。”

堂岛银点了点头，随后继续说道。

“既能激发食材的美味，又能去腥，还能提高营养价值。”

“甚至有人认为，这是吃秋刀鱼最美味的方式。”

“不过，真亏你能把味道提高到这个程度啊！幸平。”

说着堂岛银有些赞赏地看向幸平创真。

能够在这种情况下弥补差距，用自己的方法得到不输于许康平三人的秋刀鱼。

在这方面幸平创真已经做得很好了。

“我也是赌一把，真是在和时间赛跑呢！”

“先去鱼市场尽可能地把优质秋刀鱼买回来。”

“不断重复着一边试做一边熟成的作业。”

“当然也同时尝试并改良了米糠腌渍之外的熟成方法。”

“虽然总是做不出能对抗应季上等食材的成品。”

“不过总算在比赛前，达到了令我满意的熟成度。”

幸平创真有些庆幸地说道。

能够成功，也是有很大的运气成分。

………………………

只是这道米糠秋刀鱼菜饭虽然美味。

但是却并没有达到让薙切仙左卫门出现‘衣襟绽裂’。

这已经说明了幸平创真的料理，比不过许康平三人。

让不少人觉得冠军会在许康平，黑木场凉和叶山亮之间产生。

不过许康平很清楚，幸平创真的料理还没有完成。

一道料理两种吃法，幸平创真很喜欢用这种手段呢。

不过就算如此，许康平也不觉得最后的结果会出现变化。

“我希望你们能再添一碗，还有想吃的人吗？”

幸平创真很是淡定的看着三名评审询问道。

“到此为止了！”

对于幸平创真，堂岛银虽然有些可惜。