第168章 卤排骨

唐肖景苦着脸说道:“地里的杂草比豆苗长地都好,我都有些分不清哪些是豆苗,哪些是杂草了。”

当时时间紧,去山谷的路和山谷的地都是简单地把杂树野草割掉,没几天这杂草又重新长出来了。

路上的杂草还好,他每天都赶着牛车去山谷,新长的野草都被压坏了。可是地里的野草长得飞快,把豆子的养分都夺走了。

叶父笑道:“你在县里长大,不懂种地也正常,杂草割了照样会长出来的,用拔的长得就慢一些。”

“我晚上和你爹说一下,让你爹在村里请些人把山谷的杂草拔了,而且没有发芽的地方也要补种。”

唐肖景看了一下四周,见周围没人,乐呵呵地和叶父说道:“我这两天在山上挖了几个陷阱,今天运气好捉到了一只獐子和两只野兔,晚上能不能让叶婶子做个红烧兔子?”

叶父摇了摇头,“上次你爹拿了一背篓的野鸡野兔过来,你婶子都做成了腊鸡腊兔,还有许多都没吃呢,现在天色还早,你赶紧拿去镇上卖了。”

唐肖景也是个认吃的,“獐子断了一条腿不过还活着的,两只兔子一只受了点伤,另外一只已经断气了,断气的晚上吃吧,新鲜的好吃。”

“剩下的兔子和獐子我明天去县里卖,家里还有一些炮制好的草药,顺便一起卖了。”

叶父搭着唐肖景的肩,称赞道:“你这小子年纪轻轻的,本事可不少,后生可畏啊。”

唐肖景被叶父夸得都有些害羞了,憨憨地笑了笑。

叶父见唐肖景被说得脸都红了,哈哈大笑。

唐肖景品性挺对叶父胃口的,还是吃货,一看就是他们叶家的人。

叶家的晚餐很丰盛,有红烧兔子、干豆角炖腊鸡、凉拌水芹菜、炒时蔬和还有张屠户家的腌黄瓜。

第二天一早,叶父和叶东林就赶着驴车去码头。

两人出发早,但是去码头要一个半时辰,两人来到码头时已经摆了有不少的摊子。

叶父手脚麻利地将摊主收拾好,卤肉都摆在桌子上,要哪个部位叶父现场切。

猪头肉、下水、猪蹄和猪尾巴这些叶父之前也经常拿过来卖,不少人都吃腻了,反倒是16文一份的排骨大受欢迎,3斤的排骨不到一刻钟就卖完了。

叶父在心里盘算着排骨的利润,排骨11文一斤,3斤就是33文。3斤的排骨卤熟后缩水成2斤半,半斤一份,5份一共是80文。