“我这卤肉铺,也就早上在你卖菜的时候蹭些人气,跟那些妇人推销卤肉和烤鸭烤鸡。”
“中午只有10来个书院的学子和夫子过来吃午饭,下午基本就没什么生意了。”
“反正铺子下午没生意,你说我下午直接去外面摆摊,卖卤肉和烤鸡烤鸭怎么样?”
卤肉在附近卖不动了,他可以去其他地方摆摊呀,山不动水动嘛。
叶东林停下嗑瓜子的动作,仔细听完叶父的想法后,提了一个问题。
“大家都是早上出门买东西的,镇上的下午人少,要找到一个人多而且适合摆摊的地方摆摊才行。”
主意是不错,不过要找到一个合适的地方摆摊也不容易。
这个叶父早就想好了,“我可以去北街摆摊啊,北街住的都是些有钱人,人家不差钱,肉随便买。”
“卤肉估计人家不稀罕,烤鸡和烤鸭这洛河镇不常见,你说我去北街那边卖烤鸭和烤鸡怎么样?”
叶父越说越兴奋,打算等雨停了,多做一些烤鸭和烤鸡,再卤多几斤排骨,到时候去北街那边试试。
“爹,你这主意不错,反正卤肉铺下午也没人,你直接把铺子剩下的东西,一并打包到北街那边摆摊也挺好的。”
“还有糕点呢,小雨做的糕点还是不错的,特别是按照方子做的红枣糕,这两天卖得最好了。”
“哈哈哈,你这小子就是聪明,像我像我。”
叶父虽然有些自夸,不过叶东林确实很像叶父,不管是长相还是性格,就连做生意也像。
叶西林则是更像叶母一些。
叶家的两间铺子,是书院附近唯一一家卖糕点的铺子。
尽管还下着小雨,下学堂后,不少饥肠辘辘的小少年直奔叶家的铺子来。
叶家的两家铺子都有糕点卖,而且卖的都是一样的,来的人自觉分成了两拨。
胃口大还想吃卤肉的人,去了叶父的卤肉铺,想看点杂书或者买读书用品的,就去了叶东林的杂货铺。
糕点出锅的时候,王春雨就已经切成了拳头大小的大块,糕点都是按块来卖的。
红枣糕贵一些,4文钱一块。剩下的绿豆糕、米糕和桂花糕,全部三文钱一块。
糕点卖得便宜,味道也还不错,因此深受附近的小孩子喜欢。